Verfügbarkeit: Gesünder geht’s kaum | Technische Universität München

Gesünder geht’s kaum: köstliche vegane Rezepte zur idealen Nährstoffversorgung mit optionalen Portionen Fleisch, Fisch oder Käse

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen:	Fleck, Anne 1972- (VerfasserIn), Matthaei, Bettina (VerfasserIn)
Weitere beteiligte Personen:	Schüler, Hubertus (FotografIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	München Goldmann August 2024
Ausgabe:	1. Auflage, vollständige Taschenbuchausgabe
Schlagwörter:	gesund kochen gesunde ernährung gesundes kochbuch gesundheit kochbuch gesunde ernährung kochen kochbuch vegan vegan kochbuch kochbücher ernährung gemüse kochbuch buch bücher neuerscheinung ratgeber 2024 selbstheilungskräfte immunsystem stärken nährstoffe mikronährstoffe essen gegen entzündungen ernährungsdocs die ernährungs-docs gesund abnehmen vitalität doc fleck basische ernährung energy ernährungsumstellung bowls grüne smoothies vitalstoffe ballaststoffe nüsse aufstriche brot backen franziska rubin Kochbuch
Links:	http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=ab245f0e5c054f5b8c89514d0f0cf94e&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=035238026&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
Umfang:	189 Seiten Illustrationen 26 cm x 19 cm, 409 g
ISBN:	9783442179954 3442179955

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a22000008c 4500
001	BV049899025
003	DE-604
005	20241031
007	t\|
008	241009s2024 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
015			\|a 23,N45 \|2 dnb
016	7		\|a 1308685815 \|2 DE-101
020			\|a 9783442179954 \|c : circa EUR 18.00 (DE), circa EUR 18.50 (AT), circa CHF 24.29, circa CHF 24.90 (freier Preis) \|9 978-3-442-17995-4
020			\|a 3442179955 \|9 3-442-17995-5
024	3		\|a 9783442179954
035			\|a (OCoLC)1408393442
035			\|a (DE-599)DNB1308685815
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rda
041	0		\|a ger
044			\|a gw \|c XA-DE-BY
049			\|a DE-M49 \|a DE-12
084			\|8 1\p \|a 640 \|2 23sdnb
084			\|a OEK 999 \|2 stub
100	1		\|a Fleck, Anne \|d 1972- \|e Verfasser \|0 (DE-588)1081165723 \|4 aut
245	1	0	\|a Gesünder geht’s kaum \|b köstliche vegane Rezepte zur idealen Nährstoffversorgung mit optionalen Portionen Fleisch, Fisch oder Käse \|c Dr. med. Anne Fleck ; Rezepte von Bettina Matthaei ; Fotos von Hubertus Schüler
250			\|a 1. Auflage, vollständige Taschenbuchausgabe
264		1	\|a München \|b Goldmann \|c August 2024
300			\|a 189 Seiten \|b Illustrationen \|c 26 cm x 19 cm, 409 g
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
653			\|a gesund kochen
653			\|a gesunde ernährung
653			\|a gesundes kochbuch
653			\|a gesundheit
653			\|a kochbuch gesunde ernährung
653			\|a kochen
653			\|a kochbuch
653			\|a vegan
653			\|a vegan kochbuch
653			\|a kochbücher
653			\|a ernährung
653			\|a gemüse kochbuch
653			\|a buch
653			\|a bücher
653			\|a neuerscheinung
653			\|a ratgeber
653			\|a 2024
653			\|a selbstheilungskräfte
653			\|a immunsystem stärken
653			\|a nährstoffe
653			\|a mikronährstoffe
653			\|a essen gegen entzündungen
653			\|a ernährungsdocs
653			\|a die ernährungs-docs
653			\|a gesund abnehmen
653			\|a vitalität
653			\|a doc fleck
653			\|a basische ernährung
653			\|a energy
653			\|a ernährungsumstellung
653			\|a bowls
653			\|a grüne smoothies
653			\|a vitalstoffe
653			\|a ballaststoffe
653			\|a nüsse
653			\|a aufstriche
653			\|a brot backen
653			\|a franziska rubin
653			\|a gesunde ernährung
653			\|a kochbuch
655		7	\|0 (DE-588)4114240-8 \|a Kochbuch \|2 gnd-content
700	1		\|a Matthaei, Bettina \|0 (DE-588)128856599 \|4 aut
700	1		\|a Schüler, Hubertus \|0 (DE-588)1049702050 \|4 pht
856	4	2	\|m X:MVB \|q text/html \|u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=ab245f0e5c054f5b8c89514d0f0cf94e&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm \|3 Inhaltstext
856	4	2	\|m DNB Datenaustausch \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=035238026&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
883	1		\|8 1\p \|a vlb \|d 20231105 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#vlb
943	1		\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-035238026

Datensatz im Suchindex

DE-BY-TUM_call_number	1001 2024 B 1511
DE-BY-TUM_katkey	2829263
DE-BY-TUM_location	Mag
DE-BY-TUM_media_number	040009729620
_version_	1821934830397423616
adam_text	INHALT MIT JEDEM BISSEN EIN BISSCHEN MEHR VITALITAET 7 DIE BUNTE BASIS - GEMUESE, BLATTSALATE UND OBST 14 REZEPTE HAUPTGERICHTE 23 SALATE 61 BOWLS 93 SUPPEN 107 KLEINE GERICHTE 117 DESSERTS 131 FRUEHSTUECK 149 SMOOTHIES 160 BROTE 165 AUFSTRICHE 176 POWERRIEGEL 180 POWERBALLS 182 EXKURSE EIWEISS AUS HUELSENFRUECHTEN 36 KRAEUTER 46 TOFU, SEIDENTOFU UND TEMPEH 58 AKTIVIEREN VON MANDELN UND NUESSEN 59 ALGEN UND ALGENOEL 68 PILZE 90 GEWUERZE 104 SPROSSEN UND MICROGREENS 114 PROTEIN ZUR ERGAENZUNG 128 FERMENTIERTES 129 NUESSE UND KERNE 146 BALLASTSTOFFE AUS DER NAHRUNG UND ZUR ERGAENZUNG 162 OELE 174 ABSPANN 184 DANKE 185 ZUTATEN UND REZEPTREGISTER 186
any_adam_object	1
author	Fleck, Anne 1972- Matthaei, Bettina
author2	Schüler, Hubertus
author2_role	pht
author2_variant	h s hs
author_GND	(DE-588)1081165723 (DE-588)128856599 (DE-588)1049702050
author_facet	Fleck, Anne 1972- Matthaei, Bettina Schüler, Hubertus
author_role	aut aut
author_sort	Fleck, Anne 1972-
author_variant	a f af b m bm
building	Verbundindex
bvnumber	BV049899025
classification_tum	OEK 999
ctrlnum	(OCoLC)1408393442 (DE-599)DNB1308685815
discipline	Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau
edition	1. Auflage, vollständige Taschenbuchausgabe
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a22000008c 4500</leader><controlfield tag="001">BV049899025</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20241031</controlfield><controlfield tag="007">t\|</controlfield><controlfield tag="008">241009s2024 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">23,N45</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1308685815</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783442179954</subfield><subfield code="c">: circa EUR 18.00 (DE), circa EUR 18.50 (AT), circa CHF 24.29, circa CHF 24.90 (freier Preis)</subfield><subfield code="9">978-3-442-17995-4</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3442179955</subfield><subfield code="9">3-442-17995-5</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783442179954</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1408393442</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1308685815</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">23sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Fleck, Anne</subfield><subfield code="d">1972-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1081165723</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Gesünder geht’s kaum</subfield><subfield code="b">köstliche vegane Rezepte zur idealen Nährstoffversorgung mit optionalen Portionen Fleisch, Fisch oder Käse</subfield><subfield code="c">Dr. med. Anne Fleck ; Rezepte von Bettina Matthaei ; Fotos von Hubertus Schüler</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1. Auflage, vollständige Taschenbuchausgabe</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Goldmann</subfield><subfield code="c">August 2024</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">189 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield><subfield code="c">26 cm x 19 cm, 409 g</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gesund kochen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gesunde ernährung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gesundes kochbuch</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gesundheit</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">kochbuch gesunde ernährung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">kochen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">kochbuch</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">vegan</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">vegan kochbuch</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">kochbücher</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ernährung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gemüse kochbuch</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">buch</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">bücher</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">neuerscheinung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ratgeber</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">2024</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">selbstheilungskräfte</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">immunsystem stärken</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">nährstoffe</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">mikronährstoffe</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">essen gegen entzündungen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ernährungsdocs</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">die ernährungs-docs</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gesund abnehmen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">vitalität</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">doc fleck</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">basische ernährung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">energy</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ernährungsumstellung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">bowls</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">grüne smoothies</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">vitalstoffe</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ballaststoffe</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">nüsse</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">aufstriche</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">brot backen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">franziska rubin</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gesunde ernährung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">kochbuch</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Matthaei, Bettina</subfield><subfield code="0">(DE-588)128856599</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schüler, Hubertus</subfield><subfield code="0">(DE-588)1049702050</subfield><subfield code="4">pht</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">X:MVB</subfield><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=ab245f0e5c054f5b8c89514d0f0cf94e&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=035238026&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">vlb</subfield><subfield code="d">20231105</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#vlb</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-035238026</subfield></datafield></record></collection>
genre	(DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content
genre_facet	Kochbuch
id	DE-604.BV049899025
illustrated	Illustrated
indexdate	2025-01-11T14:01:31Z
institution	BVB
isbn	9783442179954 3442179955
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-035238026
oclc_num	1408393442
open_access_boolean
owner	DE-M49 DE-BY-TUM DE-12
owner_facet	DE-M49 DE-BY-TUM DE-12
physical	189 Seiten Illustrationen 26 cm x 19 cm, 409 g
publishDate	2024
publishDateSearch	2024
publishDateSort	2024
publisher	Goldmann
record_format	marc
spellingShingle	Fleck, Anne 1972- Matthaei, Bettina Gesünder geht’s kaum köstliche vegane Rezepte zur idealen Nährstoffversorgung mit optionalen Portionen Fleisch, Fisch oder Käse
subject_GND	(DE-588)4114240-8
title	Gesünder geht’s kaum köstliche vegane Rezepte zur idealen Nährstoffversorgung mit optionalen Portionen Fleisch, Fisch oder Käse
title_auth	Gesünder geht’s kaum köstliche vegane Rezepte zur idealen Nährstoffversorgung mit optionalen Portionen Fleisch, Fisch oder Käse
title_exact_search	Gesünder geht’s kaum köstliche vegane Rezepte zur idealen Nährstoffversorgung mit optionalen Portionen Fleisch, Fisch oder Käse
title_full	Gesünder geht’s kaum köstliche vegane Rezepte zur idealen Nährstoffversorgung mit optionalen Portionen Fleisch, Fisch oder Käse Dr. med. Anne Fleck ; Rezepte von Bettina Matthaei ; Fotos von Hubertus Schüler
title_fullStr	Gesünder geht’s kaum köstliche vegane Rezepte zur idealen Nährstoffversorgung mit optionalen Portionen Fleisch, Fisch oder Käse Dr. med. Anne Fleck ; Rezepte von Bettina Matthaei ; Fotos von Hubertus Schüler
title_full_unstemmed	Gesünder geht’s kaum köstliche vegane Rezepte zur idealen Nährstoffversorgung mit optionalen Portionen Fleisch, Fisch oder Käse Dr. med. Anne Fleck ; Rezepte von Bettina Matthaei ; Fotos von Hubertus Schüler
title_short	Gesünder geht’s kaum
title_sort	gesunder geht s kaum kostliche vegane rezepte zur idealen nahrstoffversorgung mit optionalen portionen fleisch fisch oder kase
title_sub	köstliche vegane Rezepte zur idealen Nährstoffversorgung mit optionalen Portionen Fleisch, Fisch oder Käse
topic_facet	Kochbuch
url	http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=ab245f0e5c054f5b8c89514d0f0cf94e&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=035238026&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT fleckanne gesundergehtskaumkostlicheveganerezeptezuridealennahrstoffversorgungmitoptionalenportionenfleischfischoderkase AT matthaeibettina gesundergehtskaumkostlicheveganerezeptezuridealennahrstoffversorgungmitoptionalenportionenfleischfischoderkase AT schulerhubertus gesundergehtskaumkostlicheveganerezeptezuridealennahrstoffversorgungmitoptionalenportionenfleischfischoderkase

Verfügbarkeit

Bestellen (Login erforderlich)

Inhaltsverzeichnis
Paper/Kapitel scannen lassen

Bibliotheksmagazin

Bestandsangaben von Bibliotheksmagazin
Signatur:	1001 2024 B 1511 Lageplan
Exemplar 1	Ausleihbar Ausgeliehen – Rückgabe bis: 24.03.2025