Gefährlicher Genuss?: Getränke und Trinkpraktiken seit der Frühen Neuzeit
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| Format: | Tagungsbericht Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt ; New York
Campus Verlag
[2024]
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| Beschreibung: | Aus der Einleitung: "Der vorliegende Band entstand aus einer wissenschaftlichen Tagung zum Thema 'Gefährlicher Genuss? Getränke und Trinkpraktiken seit der Frühen Neuzeit', die im September 22 an der Freien Universität Hagen stattfand." |
| Umfang: | 359 Seiten Illustrationen 21.3 cm x 14 cm |
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Inhalt Gefährlicher Genuss? Getränke und Trinkpraktiken seit der Frühen Neuzeit: Zur Einleitung . Sina Fabian, Mareen Heying und Tobias Winnerling 9 Wandel um 1800? Hit by the Mill. Material Culture and the Carnivalesque in Early Modern Dutch Drinking Bouts 35 Adriaan Duiveman Drinking alone. Coffee and Tea Consumption as a Solitary Pursuit in Early Modern Europe, c. 1680-1800 Gabrielle Robilliard-Witt Gefährdete Statussymbole. Materielle Trinkkultur kolonialer und alkoholischer Getränke im ländlichen Westfalen (18. und frühes 19. Jahrhundert) . Henning Bovenkerk 57 91 Distinktion und Identität Vodka als Katalysator von Emotionen . Anne Hultsch 119 (Trink-)Rituale als Manifestation von Herrschaft. Die Bremer Schaffermahlzeit . 139 Franziska Meifort
6 Alkohol (post)kolonial Agaven, Steuern und die »400 Kaninchen«, Pulque im präkolumbischen und kolonialen Mexiko . 171 Martin Gabriel »Absolute Anarchy in my Firm« - Alkoholkonsum und Eisenbahn(bau). Globale Bourgeoisie, prekäre »Weiße« und afrikanische Agency in Deutsch-Ostafrika . 201 Michael Rösser Die Geißel der Zivilisation. Islam, Kolonialmedizin und Alkohol im Algerien des frühen 20. Jahrhundert . 235 NinaS. Studer Nüchternheit um 1900 Animierdamen der Abstinenz. Geschlecht, Klasse, Konsum in Literatur und Trinkkultur um 1900 . 259 Vanessa Hoving Mit dem Kochlöffel gegen die »Trunksucht«. Haushaltungslehrerinnen und die »Alkoholfrage« . 275 Mette Bartels Wandel um 1970? Gesunder Genuss!? Weinvermarktung in der Bundesrepublik (1949-1990) . 299 Lisbeth Motzer Alkohol, Recht und Literatur im sozialistischen Polen. Der Makabre Pitaval von Stanislaw Szenic vor dem Hintergrund der Anri-AlkoholKampagne in den 1960er Jahren . 323 Melanie Faik Der Alkoholkonsum in der Rechtsprechung des Bundesgerichtshofs . 337 Osman Isfen
Inhalt 7 Autorinnen und Autoren .349 Register . 353 |
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