Molecular mechanisms behind the interactions between Listeria monocytogenes LL195 and a German deli meat "Lyoner":
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Beindorf, Philipp-Michael (VerfasserIn)
Format: Hochschulschrift/Dissertation Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: München 2024
Schlagwörter:
Links:https://doi.org/10.5282/edoc.33968
https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bvb:19-339681
Umfang:X, 98 Seite Illustrationen, Diagramme
DOI:10.5282/edoc.33968