Verfügbarkeit: Pierogi | Technische Universität München

Pierogi: 50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Zak, Zuza 1979- (VerfasserIn)
Weitere beteiligte Personen:	Ertl, Helmut (ÜbersetzerIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	München Christian 2023
Schlagwörter:	polnische gerichte polen kochbuch Teigtaschen Maultaschen polnisches kochbuch Pierogi Teig pierogi füllungen vegane Teigtaschen Dumplings Kartoffel-Quark-Pierogi baltikum kochbuch Roggen Rote Beete Rezepte Pierogi mit Sauerkraut Pierogi Füllungen Pierozki Polen Ukraine Buchweizen Knödel Klöße Weihnachten Rezepte Erdbeeren Rezepte Rhabarber Rezepte Pampuchy Bao Buns Baozi Manti Warschau Kochbuch
Links:	http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=1227e254edb641eea1039db432237729&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=034580921&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
Umfang:	176 Seiten 23.1 cm x 17.8 cm
ISBN:	9783959618502 3959618506

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a22000008c 4500
001	BV049319972
003	DE-604
005	20231025
007	t\|
008	230911s2023 gw \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
015			\|a 23,N20 \|2 dnb
016	7		\|a 1288937369 \|2 DE-101
020			\|a 9783959618502 \|c : EUR 29.99 (DE), EUR 30.90 (AT), CHF 40.50 (freier Preis) \|9 978-3-95961-850-2
020			\|a 3959618506 \|9 3-95961-850-6
024	3		\|a 9783959618502
028	5	2	\|a Bestellnummer: 61850
035			\|a (OCoLC)1379240882
035			\|a (DE-599)DNB1288937369
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rda
041	0		\|a ger
044			\|a gw \|c XA-DE-BY
049			\|a DE-M49 \|a DE-12
084			\|8 1\p \|a 640 \|2 23sdnb
084			\|a OEK 999 \|2 stub
100	1		\|a Zak, Zuza \|d 1979- \|e Verfasser \|0 (DE-588)1232424293 \|4 aut
245	1	0	\|a Pierogi \|b 50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen \|c Zuza Zak ; Fotografien Ola O. Smit ; Illustrationen Rhi Moxon ; Übersetzung aus dem Englischen: Helmut Ertl
264		1	\|a München \|b Christian \|c 2023
300			\|a 176 Seiten \|c 23.1 cm x 17.8 cm
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
653			\|a polnische gerichte
653			\|a polen kochbuch
653			\|a Teigtaschen
653			\|a Maultaschen
653			\|a polnisches kochbuch
653			\|a Pierogi Teig
653			\|a pierogi füllungen
653			\|a vegane Teigtaschen
653			\|a Dumplings
653			\|a Kartoffel-Quark-Pierogi
653			\|a baltikum kochbuch
653			\|a Roggen
653			\|a Rote Beete Rezepte
653			\|a Pierogi mit Sauerkraut
653			\|a Pierogi Füllungen
653			\|a Pierozki
653			\|a Polen
653			\|a Ukraine
653			\|a Buchweizen
653			\|a Knödel
653			\|a Klöße
653			\|a Weihnachten Rezepte
653			\|a Erdbeeren Rezepte
653			\|a Rhabarber Rezepte
653			\|a Pampuchy
653			\|a Bao Buns
653			\|a Baozi
653			\|a Manti
653			\|a Warschau
655		7	\|0 (DE-588)4114240-8 \|a Kochbuch \|2 gnd-content
700	1		\|a Ertl, Helmut \|0 (DE-588)1116348780 \|4 trl
710	2		\|a Christian Verlag GmbH \|0 (DE-588)1065861060 \|4 pbl
856	4	2	\|m X:MVB \|q text/html \|u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=1227e254edb641eea1039db432237729&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm \|3 Inhaltstext
856	4	2	\|m DNB Datenaustausch \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=034580921&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
940	1		\|n oe
940	1		\|q BSB_NED_20231025
883	1		\|8 1\p \|a vlb \|d 20230510 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#vlb
942	1	1	\|c 390 \|e 22/bsb \|g 438
943	1		\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-034580921

Datensatz im Suchindex

DE-BY-TUM_call_number	1001 2023 A 3578
DE-BY-TUM_katkey	2759793
DE-BY-TUM_location	Mag
DE-BY-TUM_media_number	040009694491
_version_	1821934298471596032
adam_text	INHALT 4 EINFUEHRUNG 6 UEBER DIESES BUCH 6 EIN BISSCHEN GESCHICHTE 10 KUECHENPRAXIS 30 TRADITIONELL DER NORDEN / DER SUEDEN / DER OSTEN / DER WESTEN / DIE MITTE / FESTLICHES 120 MODERN THEMEN MIT VARIATIONEN / KREATIV / VEGAN / GLUTENFREI 172 QUELLEN UND ANREGUNGEN 173 REGISTER
any_adam_object	1
author	Zak, Zuza 1979-
author2	Ertl, Helmut
author2_role	trl
author2_variant	h e he
author_GND	(DE-588)1232424293 (DE-588)1116348780
author_facet	Zak, Zuza 1979- Ertl, Helmut
author_role	aut
author_sort	Zak, Zuza 1979-
author_variant	z z zz
building	Verbundindex
bvnumber	BV049319972
classification_tum	OEK 999
ctrlnum	(OCoLC)1379240882 (DE-599)DNB1288937369
discipline	Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02782nam a22008058c 4500</leader><controlfield tag="001">BV049319972</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20231025 </controlfield><controlfield tag="007">t\|</controlfield><controlfield tag="008">230911s2023 gw \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">23,N20</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1288937369</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783959618502</subfield><subfield code="c">: EUR 29.99 (DE), EUR 30.90 (AT), CHF 40.50 (freier Preis)</subfield><subfield code="9">978-3-95961-850-2</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3959618506</subfield><subfield code="9">3-95961-850-6</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783959618502</subfield></datafield><datafield tag="028" ind1="5" ind2="2"><subfield code="a">Bestellnummer: 61850</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1379240882</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1288937369</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">23sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Zak, Zuza</subfield><subfield code="d">1979-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1232424293</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Pierogi</subfield><subfield code="b">50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen</subfield><subfield code="c">Zuza Zak ; Fotografien Ola O. Smit ; Illustrationen Rhi Moxon ; Übersetzung aus dem Englischen: Helmut Ertl</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Christian</subfield><subfield code="c">2023</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">176 Seiten</subfield><subfield code="c">23.1 cm x 17.8 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">polnische gerichte</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">polen kochbuch</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Teigtaschen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Maultaschen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">polnisches kochbuch</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Pierogi Teig</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">pierogi füllungen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">vegane Teigtaschen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Dumplings</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Kartoffel-Quark-Pierogi</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">baltikum kochbuch</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Roggen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Rote Beete Rezepte</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Pierogi mit Sauerkraut</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Pierogi Füllungen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Pierozki</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Polen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Ukraine</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Buchweizen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Knödel</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Klöße</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Weihnachten Rezepte</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Erdbeeren Rezepte</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Rhabarber Rezepte</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Pampuchy</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Bao Buns</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Baozi</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Manti</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Warschau</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Ertl, Helmut</subfield><subfield code="0">(DE-588)1116348780</subfield><subfield code="4">trl</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Christian Verlag GmbH</subfield><subfield code="0">(DE-588)1065861060</subfield><subfield code="4">pbl</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">X:MVB</subfield><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=1227e254edb641eea1039db432237729&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=034580921&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="n">oe</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">BSB_NED_20231025</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">vlb</subfield><subfield code="d">20230510</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#vlb</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">390</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="g">438</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-034580921</subfield></datafield></record></collection>
genre	(DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content
genre_facet	Kochbuch
id	DE-604.BV049319972
illustrated	Not Illustrated
indexdate	2024-12-20T20:06:27Z
institution	BVB
institution_GND	(DE-588)1065861060
isbn	9783959618502 3959618506
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-034580921
oclc_num	1379240882
open_access_boolean
owner	DE-M49 DE-BY-TUM DE-12
owner_facet	DE-M49 DE-BY-TUM DE-12
physical	176 Seiten 23.1 cm x 17.8 cm
psigel	BSB_NED_20231025
publishDate	2023
publishDateSearch	2023
publishDateSort	2023
publisher	Christian
record_format	marc
spellingShingle	Zak, Zuza 1979- Pierogi 50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen
subject_GND	(DE-588)4114240-8
title	Pierogi 50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen
title_auth	Pierogi 50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen
title_exact_search	Pierogi 50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen
title_full	Pierogi 50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen Zuza Zak ; Fotografien Ola O. Smit ; Illustrationen Rhi Moxon ; Übersetzung aus dem Englischen: Helmut Ertl
title_fullStr	Pierogi 50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen Zuza Zak ; Fotografien Ola O. Smit ; Illustrationen Rhi Moxon ; Übersetzung aus dem Englischen: Helmut Ertl
title_full_unstemmed	Pierogi 50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen Zuza Zak ; Fotografien Ola O. Smit ; Illustrationen Rhi Moxon ; Übersetzung aus dem Englischen: Helmut Ertl
title_short	Pierogi
title_sort	pierogi 50 kostliche rezepte fur perfekte polnische teigtaschen
title_sub	50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen
topic_facet	Kochbuch
url	http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=1227e254edb641eea1039db432237729&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=034580921&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT zakzuza pierogi50kostlicherezeptefurperfektepolnischeteigtaschen AT ertlhelmut pierogi50kostlicherezeptefurperfektepolnischeteigtaschen AT christianverlaggmbh pierogi50kostlicherezeptefurperfektepolnischeteigtaschen

Verfügbarkeit

Bestellen (Login erforderlich)

Inhaltsverzeichnis
Paper/Kapitel scannen lassen

Bibliotheksmagazin

Bestandsangaben von Bibliotheksmagazin
Signatur:	1001 2023 A 3578 Lageplan
Exemplar 1	Ausleihbar Am Standort