Understanding aesthetic aspects of cross-cultural food preferences with online recipe platforms:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Zhang, Qing (VerfasserIn)
Format: Hochschulschrift/Dissertation Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Regensburg 2022
Schlagwörter:
Links:https://doi.org/10.5283/epub.53982
https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bvb:355-epub-539824
Umfang:xiv, 152 Seiten Illustrationen, Diagramme
DOI:10.5283/epub.53982