Ich helf dir backen: das Grundbackbuch
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Format: | Buch |
Sprache: | Deutsch |
Veröffentlicht: |
München
BLV
2022
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Ausgabe: | 4., vollständig überarbeitete und erweiterte Neuausgabe |
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Beschreibung: | Auf dem Umschlag: 400 Rezepte, die garantiert gelingen!. - Der Klassiker mit 50 neuen Rezepten. - Alle Rezepte Schritt für Schritt erklärt und vielfach erprobt. - Vom echten Klassiker bis zu neuen Backkreationen. - Mit großem Basisteil: Grundteige, Warenkunde und Backhelfer |
Umfang: | 311 Seiten Illustrationen 26.5 cm x 21 cm |
ISBN: | 9783967470994 3967470997 |
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Paper/Kapitel scannen lassen
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Bibliotheksmagazin
Signatur: |
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Lageplan |
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Exemplar 1 | Ausleihbar Am Standort |