Essen und Trinken: Kulinarisches in der Kinder- und Jugendliteratur
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
München
kopaed
[2022]
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| Schriftenreihe: | Kjl & m
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| adam_text | kil m Kinder-/Jugendliteratur und Medien in Forschung, Schule und Bibliothek Editorial [2] Essen und Trinken. Kulinarisches in der Kinderund Jugendliteratur Maria Reinhardt Der Geschmack des Sommers. Motive des Essens und Trinkens in drei aktuellen Sommer-Kinderromanen [3] Anna Stemmann Kartoffeln, Chips und Pommes. Der Comic Yasmina und die Kartoffelkrise aus kulturökologischer Perspektive [14] Iris Schäfer Die Krankheit liegt im Auge des Be trachtenden: Zur Semantik des mager süchtigen Körpers in der aktuellen Ma gersuchtliteratur [24] Sabine Planka „Diese Abteilung ist für viele kleine Mäd chen von der höchsten Wichtigkeit, denn sie brauchen, wenn sie naschen wollen, das Geld nicht mehr zum Conditortragen [...] Zucker in Puppen- und Kinderkoch büchern vom 19. bis ins 21. Jahrhundert [32] Heike Elisabeth Jüngst Jungs, Mädchen und Internationales. Diversität in englischen und deutschen Kinderkochbüchern der 1960er- bis 1990er-Jahre [40] Michael Stierstorfer „Probieren Sie eine Lotos-Blüte, die sind sooo lecker, das ist unser Haus-Snack!“ Mythopoetische Narrative als Mittel zur Dämonisierung von Fast-Food-Ketten, Imbissbuden und Süßigkeiten-Geschäften [49] Kurz gefragt Interview mit Julia Benner, Co-Redakteurin der Zeitschrift kjl m und Professorin für Kinder- und Jugendliteratur an der Humboldt-Universität zu Berlin, zum Thema Essen und Trinken [63] Sebastian Schmideler Zeitgeschichtliche kinder- und jugend literaturwissenschaftliche und literatur didaktische Perspektiven auf Klaus Kordons Krokodil im Nacken (2002) [68] Tobias Kurwinkel, Philipp Schmerheim,
Stefanie Jakobi Zum Relaunch von KinderundJugendmedien.de [79] Fachliteratur [82] 0 ktuell [92] [94] [95] Impressum Aus der AJuM Verantwortlich für den Themenschwerpunkt dieser Ausgabe: Sebastian Schmideler Themen der folgenden Ausgaben: Briefe in Kinder- und Jugendmedien (22.4) Diversität in Versen - Kinder- und jugendliterarische Versromane (23.1) Realistische Kinderliteratur (23.2)
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