Verfügbarkeit: Asia vegan | Technische Universität München

Asia vegan: 50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Lundström, Rain (VerfasserIn)
Weitere beteiligte Personen:	Bahlk, Vera (ÜbersetzerIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	München Christian [2022]
Schlagwörter:	Vegane Rezepte Gemüse Gesunde Rezepte Vollwertige Ernährung Pflanzenproteine Veganer Kuchen Vegane Desserts Jackfruit Kochbuch
Links:	http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=de2ff46ddd284a34bfc7cd8e8e79d6ea&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033670307&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
Umfang:	144 Seiten Illustrationen 26.1 cm x 19.3 cm
ISBN:	9783959616447 3959616449

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a22000008c 4500
001	BV048290293
003	DE-604
005	20220718
007	t\|
008	220620s2022 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
015			\|a 21,N48 \|2 dnb
016	7		\|a 1246385104 \|2 DE-101
020			\|a 9783959616447 \|c : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 27.90 (freier Preis) \|9 978-3-95961-644-7
020			\|a 3959616449 \|9 3-95961-644-9
024	3		\|a 9783959616447
028	5	2	\|a Bestellnummer: 61644
035			\|a (OCoLC)1334043367
035			\|a (DE-599)DNB1246385104
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rda
041	0		\|a ger
044			\|a gw \|c XA-DE-BY
049			\|a DE-M49 \|a DE-12
084			\|8 1\p \|a 640 \|2 23sdnb
084			\|a OEK 999 \|2 stub
100	1		\|a Lundström, Rain \|4 aut
240	1	0	\|a Det gröna Asien
245	1	0	\|a Asia vegan \|b 50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen \|c Rain Lundström ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Vera Bahlk
264		1	\|a München \|b Christian \|c [2022]
264		4	\|c © 2022
300			\|a 144 Seiten \|b Illustrationen \|c 26.1 cm x 19.3 cm
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
653			\|a Vegane Rezepte
653			\|a Gemüse
653			\|a Gesunde Rezepte
653			\|a Vollwertige Ernährung
653			\|a Pflanzenproteine
653			\|a Veganer Kuchen
653			\|a Vegane Desserts
653			\|a Jackfruit
655		7	\|0 (DE-588)4114240-8 \|a Kochbuch \|2 gnd-content
700	1		\|a Bahlk, Vera \|4 trl
710	2		\|a Christian Verlag GmbH \|0 (DE-588)1065861060 \|4 pbl
856	4	2	\|m X:MVB \|q text/html \|u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=de2ff46ddd284a34bfc7cd8e8e79d6ea&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm \|3 Inhaltstext
856	4	2	\|m DNB Datenaustausch \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033670307&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
883	1		\|8 1\p \|a vlb \|d 20211124 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#vlb
943	1		\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033670307

Datensatz im Suchindex

DE-BY-TUM_call_number	1001 2022 B 1083
DE-BY-TUM_katkey	2655323
DE-BY-TUM_location	Mag
DE-BY-TUM_media_number	040009629856
_version_	1821936343924604930
adam_text	VORWORT .................................................................................................... 7 AN DIE FANS UND FEINDE VON TOFU ......................................................... 9 GRUNDSAETZLICHES VORAB .......................................................................... 10 DIE QUAL DER WAHL ................................................................................ 12 IM SIEBTEN UMAMI-HIMMEL ............................................................... 14 CHINA ...................................................................................................... 18 THAILAND ................................................................................................ 38 INDONESIEN .............................................................................................. 51 JAPAN ...................................................................................................... 60 VIETNAM ................................................................................................. 81 INDIEN .................................................................................................... 95 KOREA .................................................................................................... 108 MALAYSIA ............................................................................................... 120 PERFEKT GEKOCHTER REIS ........................................................................ 133 WEGWEISER DURCH DEN ASIALADEN ........................................................ 137 REGISTER ................................................................................................ 150 DANKSAGUNG ........................................................................................ 152
any_adam_object	1
author	Lundström, Rain
author2	Bahlk, Vera
author2_role	trl
author2_variant	v b vb
author_facet	Lundström, Rain Bahlk, Vera
author_role	aut
author_sort	Lundström, Rain
author_variant	r l rl
building	Verbundindex
bvnumber	BV048290293
classification_tum	OEK 999
ctrlnum	(OCoLC)1334043367 (DE-599)DNB1246385104
discipline	Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02055nam a22005418c 4500</leader><controlfield tag="001">BV048290293</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20220718 </controlfield><controlfield tag="007">t\|</controlfield><controlfield tag="008">220620s2022 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">21,N48</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1246385104</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783959616447</subfield><subfield code="c">: EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 27.90 (freier Preis)</subfield><subfield code="9">978-3-95961-644-7</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3959616449</subfield><subfield code="9">3-95961-644-9</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783959616447</subfield></datafield><datafield tag="028" ind1="5" ind2="2"><subfield code="a">Bestellnummer: 61644</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1334043367</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1246385104</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">23sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Lundström, Rain</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="240" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Det gröna Asien</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Asia vegan</subfield><subfield code="b">50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen</subfield><subfield code="c">Rain Lundström ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Vera Bahlk</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Christian</subfield><subfield code="c">[2022]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="4"><subfield code="c">© 2022</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">144 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield><subfield code="c">26.1 cm x 19.3 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegane Rezepte</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Gemüse</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Gesunde Rezepte</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vollwertige Ernährung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Pflanzenproteine</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Veganer Kuchen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegane Desserts</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Jackfruit</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Bahlk, Vera</subfield><subfield code="4">trl</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Christian Verlag GmbH</subfield><subfield code="0">(DE-588)1065861060</subfield><subfield code="4">pbl</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">X:MVB</subfield><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=de2ff46ddd284a34bfc7cd8e8e79d6ea&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033670307&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">vlb</subfield><subfield code="d">20211124</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#vlb</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033670307</subfield></datafield></record></collection>
genre	(DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content
genre_facet	Kochbuch
id	DE-604.BV048290293
illustrated	Illustrated
indexdate	2024-12-20T19:40:58Z
institution	BVB
institution_GND	(DE-588)1065861060
isbn	9783959616447 3959616449
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033670307
oclc_num	1334043367
open_access_boolean
owner	DE-M49 DE-BY-TUM DE-12
owner_facet	DE-M49 DE-BY-TUM DE-12
physical	144 Seiten Illustrationen 26.1 cm x 19.3 cm
publishDate	2022
publishDateSearch	2022
publishDateSort	2022
publisher	Christian
record_format	marc
spellingShingle	Lundström, Rain Asia vegan 50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen
subject_GND	(DE-588)4114240-8
title	Asia vegan 50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen
title_alt	Det gröna Asien
title_auth	Asia vegan 50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen
title_exact_search	Asia vegan 50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen
title_full	Asia vegan 50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen Rain Lundström ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Vera Bahlk
title_fullStr	Asia vegan 50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen Rain Lundström ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Vera Bahlk
title_full_unstemmed	Asia vegan 50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen Rain Lundström ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Vera Bahlk
title_short	Asia vegan
title_sort	asia vegan 50 asiatische klassiker von kimchi bis ramen
title_sub	50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen
topic_facet	Kochbuch
url	http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=de2ff46ddd284a34bfc7cd8e8e79d6ea&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033670307&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT lundstromrain detgronaasien AT bahlkvera detgronaasien AT christianverlaggmbh detgronaasien AT lundstromrain asiavegan50asiatischeklassikervonkimchibisramen AT bahlkvera asiavegan50asiatischeklassikervonkimchibisramen AT christianverlaggmbh asiavegan50asiatischeklassikervonkimchibisramen

Verfügbarkeit

Bestellen (Login erforderlich)

Inhaltsverzeichnis
Paper/Kapitel scannen lassen

Bibliotheksmagazin

Bestandsangaben von Bibliotheksmagazin
Signatur:	1001 2022 B 1083 Lageplan
Exemplar 1	Ausleihbar Am Standort