Verfügbarkeit: L'Homme et le grain | Technische Universität München

L'Homme et le grain: une histoire céréalière des civilisations

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Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen:	Bonjean, Alain 1955- (VerfasserIn), Vermander, Benoît 1960- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Französisch
Veröffentlicht:	Paris Les Belles Lettres [2021]
Schlagwörter:	Geschichte Getreide Zivilisation
Umfang:	480 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten 26 cm
ISBN:	9782251452357

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