Membrane systems in the food production: Volume 2 Wellness ingredients and juice processing
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere beteiligte Personen: Cassano, Alfredo (HerausgeberIn), Drioli, Enrico 1941- (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Berlin De Gruyter [2021]
Schriftenreihe:De Gruyter STEM
Schlagwörter:
Umfang:VI, 256 Seiten Illustrationen, Diagramme
ISBN:9783110712704