Strategisches und operatives Logistikmanagement: Beschaffung:
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| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Wiesbaden
Springer Gabler
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| adam_text | Inhaltsverzeichnis Vorwort.................................................................................................................................V Abbildungsverzeichnis.................................................................................................... XIII Tabellenverzeichnis........................................................................................................ XVII Abkürzungsverzeichnis................................................................................................... XIX Symbolverzeichnis............................................................................................................ XXI 1 Strategische Beschaffung.............................................................................................1 1.1 Abgrenzung der Beschaffung.............................................................................1 1.2 Sourcing-Strategien.............................................................................................3 1.2.1 Lieferantenanzahl................................................................................... 4 1.2.2 Beschaffungsobjekt................................................................................. 5 1.2.3 Beschaffungszeit..................................................................................... 7 1.2.4 Beschaffungssubjekt............................................................................... 9 1.2.5 Technologie........................................................................................... 10 1.2.6
Beschaffungsareal................................................................................. 10 1.2.7 Ort der Leistungserbringung................................................................12 1.2.8 1.3 Zentralisierungsgrad.............................................................................13 Outsourcing als strategische Option...............................................................14 1.3.1 Ausprägungsformen des Outsourcing................................................ 15 1.3.2 Chancen und Risiken durch Outsourcing...........................................17 1.3.3 Ansätze zur Unterstützung der Outsourcing-Entscheidung............. 22 1.4 Lieferantenmanagement.................................................................................. 37 1.4.1 Lieferantenvorauswahl......................................................................... 39 1.4.2 Lieferantenanalyse und -bewertung................................................... 40 1.4.3 Steuerung der Lieferantenbeziehung.................................................. 55 IX
Inhaltsverzeichnis 1.5 Lieferanteninnovationsmanagement.............................................................. 57 1.5.1 Nutzen von Lieferanteninnovati onen.................................................57 1.5.2 Zugang zu Lieferantenirmovatkmen...................................................5 : 1.5.3 Bewertung von Lieferanteninnovationen........................................... 63 1.6 1.7 2 Internet-basierte Optimierung von Beschaffungsprozessen........................ 66 1.6.1 Electronic Procurement........................................................................ 67 1.6.2 Einkaufsauktionen............................................................................... 84 1.6.3 Beschaffung 4.0.....................................................................................95 Literaturhinweise............................................................................................110* Materialbedarfsplanung...........................................................................................115 2.1 Verfahren zur Klassifikation von Materialien............................................... 116? 2.1.1 ABC-Analyse....................................................................................... 11 , 2.1.2 XYZ-Analyse........................................................................................ 121 2.1.3 Teileklassifikation................................................................................ 124 2.1.4 Portfolio-Analyse................................................................................ 127 2.2
Bedarfsarten.....................................................................................................131 2.3 Programmorientierte Verfahren.....................................................................133 2.3.1 Darstellungsformen des Erzeugniszusammenhangs....................... 135 2.3.2 Analytische Bedarfsermittlung........................................................... 144 2.3.3 Weiterführende Aufgaben...................................................................156 2.4 Verbrauchsorientierte Verfahren....................................................................156 2.4.1 Kriterien zur Prognosebeurteilung.................................................... 158 2.4.2 Prognoseverfahren bei konstantem Bedarfsverlauf.......................... 162 2.4.3 Prognoseverfahren bei trendförmig ansteigendem Bedarfsverlauf..................................................................................... 173 2.4.4 Prognoseverfahren bei saisonal schwankendem Bedarfsverlauf....187 2.4.5 Prognoseverfahren bei sporadischem Bedarfsverlauf...................... 199 2.4.6 Weiterführende Aufgaben...................................................................208 2.5 X Literaturhinweise...........................................................................................208
Inhaltsverzeichnis 3 Lagerhaltung............................................................................................................Հլւ З і Deterministische Lagerhaltungsmodelle.......................................................212 3.1.1 Statische Lagerhaltungsmodelle........................................................ 212 3.1.2 Dynamische Lagerhaltungsmodelle.................................................. 229 3.1.3 Weiterführende Aufgaben...................................................................243 3.2 Stochastische Lagerhaltungsmodelle............................................................243 3.2.1 Bestandsarten und Servicegrad.......................................................... 243 3.2.2 Lagerhaltungspolitiken.......................................................................251 3.2.3 Weiterführende Aufgaben...................................................................263 3.3 4 Literaturhinweise............................................................................................263 Qualitätskontrolle der Lieferantenleistung........................................................... 265 4.1 Qualitätsmanagement.................................................................................... 265 4.1.1 Qualitätsmerkmale und Qualitätsschwankungen............................ 269 4.1.2 Statistische Qualitätskontrolle............................................................ 271 4.2 Zählende Abnahmeprüfung..........................................................................273 4.2.1 Beurteilung und Konstruktion
von Prüfplänen................................274 4.2.2 Berechnung der Annahmekennlinie.................................................. 277 4.2.3 Konstruktion einfacher Prüfpläne durch Vorgabe zweier Punkte auf der Annahmekennlinie.................................................................280 4.2.4 Konstruktion eines einfachen Prüfplans mit dem Philips-Verfahren................................................................................ 283 4.2.5 Konstruktion von der Losgröße abhängiger bzw. unabhängiger Prüfpläne..............................................................................................286 4.2.6 Prüfplansammlung Military Standard 105D (MIL-STD 105D)........289 4.2.7 Maximaler mittlerer Durchschlupf und mittlerer Prüfaufwand.....293 4.2.8 Weiterführende Aufgaben...................................................................297 4.3 Messende Abnahmeprüfung.........................................................................298 4.3.1 Ausschusswahrscheinlichkeit und minimale Ausschussquote.......298 4.3.2 Konstruktion einfacher Prüfpläne bei einem Grenzwert................. 302 4.3.3 Weiterführende Aufgaben...................................................................307 XI
Inhal tsverzeichnis 4.4 5 Literaturhinweise........................................................................................... 307 Planungssoftware Logistik-Toolbox.......................................................................309 5.1 Einführung...................................................................................................... 309 5.2 Einsatzmöglichkeiten der Logistik-Toolbox................................................. 313 5.3 5.4 5.2.1 Einsatzmöglichkeiten für Studierende............................................. 313 5.2.2 Einsatzmöglichkeiten für Lehrende.................................................. 314 Allgemeine Funktionen.................................................................................. 315 5.3.1 Menüstruktur und Seitenmanagement............................................. 315 5.3.2 Hilfetexte (Menü „Hilfe )...................................................................316 5.3.3 Daten speichern und laden (Menü „Daten /„Graph ).................... 316 5.3.4 Die Tauschmatrix - externer und interner Datenaustausch............ 317 Anwendung der Logistik-Toolbox.................................................................320 5.4.1 Beispiel Distributionslogistik.............................................................321 5.4.2 Beispiel Beschaffungs- und Produktionslogistik.............................. 323 5.5 Download der Logistik-Toolbox....................................................................328 5.6
Literaturhinweise............................................................................................328 Anhang............................................................................................................................... 329 Stichwortverzeichnis.........................................................................................................337 ХП
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