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Buchumschlag
Ankerbrot: die Geschichte einer großen Bäckerei
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Kristan, Markus 1957- (VerfasserIn, HerausgeberIn), Rapp, Christian 1964- (VerfasserIn, HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Wien Brandstätter [2021]
Ausgabe:Erweiterte Neuauflage
Schlagwörter:
Ankerbrot-Aktiengesellschaft
Geschichte 1891-2021
tradition
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Geschichte Buch
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Umfang:167 Seiten Illustrationen 25 cm
ISBN:9783710605161
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