Die Jungbrunnen-Formel: wie wir bis ins hohe Alter gesund bleiben
Gespeichert in:
| Beteiligte Personen: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Hamburg
Rowohlt Polaris
Januar 2021
|
| Ausgabe: | Originalausgabe, 4. Auflage |
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| Beschreibung: | Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke Literaturverzeichnis: Seite 239-256 |
| Umfang: | 256 Seiten 21 cm x 13.5 cm |
| ISBN: | 9783499001932 3499001934 |
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11
12
15
18
18
22
24
26
31
31
34
35
36
39
41
44
47
INHALT
VORWORT
TEIL
1
GRUNDLAGEN:
ALTER
UND
GESUNDHEIT
KRANK
IST
NICHT
GLEICH
KRANK
-
UEBER
OBJEKTIVE
UND
SUBJEKTIVE
GESUNDHEIT
ALLES
IST
IM
FLUSS
-
GESUNDHEIT
ALS
KONTINUUM
GESUND
IM
ALTER
-
IST
DAS
DIE
QUADRATUR
DES
KREISES?
WIE
UNSER
KOERPER
UNSER
ALTER
BEEINFLUSST
WIE
CHRONISCHE
ENTZUENDUNGEN
UNS
ALTERN
LASSEN
WIE
WIR
UNSER
LEBENSALTER
BEEINFLUSSEN
(KOENNEN)
WIE
WOHLBEFINDEN
UNS
LANGSAMER
UND
GESUENDER
ALTERN
LAESST
TEIL
2
UMSETZUNG
DIE
JUNGBRUNNENFORMEL
DIE
JUNGBRUNNENFORMEL
-
KEIN
BUCH
MIT
SIEBEN
SIEGELN
ALLES
HAENGT
MIT
ALLEM
ZUSAMMEN
-
WECHSELWIRKUNGEN
IM
KOERPER
VOM
GESUNDHEITSPOLSTER
ZEHREN
-
SO
GLEICHEN
SIE
DEFIZITE
AUS
FAKTOR
1:
DIE
INNERE
EINSTELLUNG
-
DIE
MACHT
VON
ACHTSAMKEIT
UND
MINDSET
WAS
HAT
DIE
EINSTELLUNG
MIT
KOERPER
UND
GEIST
ZU
TUN?
EXKURS:
GESUNDHEIT
ALS
ERGEBNIS
EXTREMER
WILLENSANSTRENGUNG
ACHTSAMKEIT
-
WAS
IST
DAS?
ACHTSAMKEIT
ALS
ERSTER
SCHRITT
ZU
MEHR
GESUNDHEIT
6
48
EXKURS:
DANK
ACHTSAMKEIT
ZU
EINEM
GESUNDEN
MUSKELGLEICHGEWICHT
53
VON
DER
ACHTSAMKEIT
ZUR
EINSTELLUNGSAENDERUNG
59
EINSTELLUNG
ALS
SCHLUESSEL
ZU
GESUNDHEIT,
ZUFRIEDENHEIT
UND
GLUECK
62
FAZIT
-
ACHTSAMKEIT
ALS
JUNGBRUNNENQUELLE
62
FAKTOR
2:
ERNAEHRUNG
-
DU
BIST,
WAS
DU
ISST
65
WAS
VERSTEHT
MAN
UNTER
GESUNDER
ERNAEHRUNG?
69
HINTERFRAGEN
SIE
EMPFEHLUNGEN
UND
ERNAEHRUNGS
GEWOHNHEITEN!
70
EXKURS:
FREIE
RADIKALE
71
DIE
ECKPFEILER
EINER
GESUNDEN
ERNAEHRUNG
79
ZUCKER
UND
SALZ
-
WENIGER
IST
MEHR
82
EXKURS:
ZUCKER
VS.
FETT
8
3
TRINKEN
-
ABER
RICHTIG
!
86
DAS
A&O
GESUNDER
ERNAEHRUNG
87
EINFACH
MAL
DEN
GUERTEL
ENGER
SCHNALLEN!
90
INTERVALLFASTEN
-
TAEGLICHER
KURZURLAUB
FUER
DEN
KOERPER
94
GESUNDHEIT
GEHT
DURCH
DEN
MAGEN
-
QUALITAET
STATT
QUANTITAET
95
ERNAEHRUNG
NACH
FAHRPLAN
-
WELCHE
LEBENSMITTEL
PASSEN
ZUEINANDER?
98
WARUM
DER
ZEITPUNKT
DES
ESSENS
ENTSCHEIDEND
SEIN
KANN
99
DAS
ENTZUENDUNGSALTERN
AUSBREMSEN
101
MIT
ESSEN
GEGEN
DEMENZ?
104
FLEISCH
UND
TIERISCHE
PRODUKTE
-
JA,
KLAR!
ODER
NEIN,
DANKE!?
108
EXKURS:
KUHMILCH
UND
RINDFLEISCH
110
FAZIT:
ERNAEHRUNG
ALS
JUNGBRUNNENQUELLE
112
113
116
133
136
139
141
144
148
150
152
154
156
162
163
164
165
167
170
172
178
179
181
187
187
189
191
FAKTOR
3:
BEWEGUNG
-
SICH
REGEN
BRINGT
SEGEN
KRANKHEIT
UND
ALTER
VON
DER
SCHIPPE
SPRINGEN
KEIN
SPORT
IST
MORD
-
WAS
(KEIN)
SPORT
MIT
UNS
MACHT
BEWEGUNG
HILFT
KOERPER
UND
GEIST
AUF
DIE
SPRUENGE
ES
LEBE
DER
SPORT!
EXKURS:
EXTREMBELASTUNGEN
-
UND
WAS
MAN
DARAUS
ABLEITEN
KANN
CALISTHENICS
-
DER
EIGENE
KOERPER
ALS
FITNESSGERAET
ZEROFITNESS
-
BEWEGUNG
ALS
TEIL
DER
GEISTESHALTUNG
FIT
IM
VORUEBERGEHEN
BEWEGLICH
BLEIBEN
IM
ALTER
FRISCHER
SCHWUNG
FUER
IHRE
GRAUEN
ZELLEN
STEHEN
SIE
AUF!
SITZEN
ALS
RISIKOFAKTOR
WER
SICH
WENIG
BEWEGT,
ALTERT
SCHNELLER
FAZIT:
BEWEGUNG
ALS
JUNGBRUNNENQUELLE
FAKTOR
4:
SCHLAF-GESUND,
FIT
UND
JUNG
BLEIBEN
UEBER
NACHT
GESUNDER
SCHLAF-WAS
IST
DAS?
SCHLAF-
BZW.
CHRONOTYPEN
-
VON
LERCHEN
UND
EULEN
SCHLAFMUSTER
-
VON
NACHTRUHE
UND
MITTAGSSCHLAF
SCHLAFBEDARF
-
WIE
VIEL
SCHLAF
BRAUCHEN
WIR?
SO
VERBESSERN
SIE
DIE
NAECHTLICHE
ERHOLUNG
EXKURS:
SCHLAF
UND
DAS
IMMUNSYSTEM
MITTAGSSCHLAF
UND
POWERNAP
ALS
WACHMACHER
WIE
MAN
SICH
BETTET,
SO
RUHT
MAN
FAZIT:
SCHLAF
ALS
JUNGBRUNNENQUELLE
FAKTOR
5:
ATMUNG
-
VON
DER
LUFT
ZUM
LEBEN
GESUNDES
ATMEN
-
WAS
BEIM
LUFTHOLEN
PASSIERT
LUNGE
UND
ATEMWEGE
-
ANFANG
UND
ENDE
DER
SAUERSTOFFVERSORGUNG
7
192
193
197
202
202
8
203
207
210
212
216
221
221
222
225
226
228
229
229
231
234
235
239
WIE
ATMET
MAN
DENN
NUN
RICHTIG?
ATMEN
ALS
QUELLE
DER
LEBENSENERGIE
BEWUSSTES
ATMEN
LENKT
DIE
ATMUNG
NACH
INNEN
FAZIT:
ATMUNG
ALS
JUNGBRUNNENQUELLE
FAKTOR
6:
ENTSPANNUNG
-
IN
DER
RUHE
LIEGT
DIE
KRAFT
EXKURS:
LIFE-DOMAIN-BALANCE
ALS
ENTSPANNUNGSFAKTOR
GESUND
UND
GELASSEN,
STATT
STAENDIG
UNTER
STROM
STRESS
-
ALS
NOTFALLPROGRAMM
TOP,
AUF
DAUER
EIN
FLOP
WIE
UND
WARUM
FUNKTIONIERT
ENTSPANNUNG?
ENTSPANNEN
SIE
MAL!
FAZIT:
ENTSPANNUNG
ALS
JUNGBRUNNENQUELLE
FAKTOR
7:
SOZIALE
KONTAKTE
-
GEMEINSAM
JUNG
UND
GESUND
BLEIBEN
SOZIALE
KONTAKTE
-
WAS
(KEINE)
BEZIEHUNGEN
ZU
ANDEREN
MENSCHEN
MIT
UNS
MACHEN
EXKURS:
SOZIALE
KONTAKTE
ALS
MEDIZIN
JUNG
BLEIBEN
IST
EIN
MANNSCHAFTSSPORT
EINSAMKEIT
ALS
RISIKOFAKTOR
SOZIALE
KONTAKTE
VON
HEUTE
GEGEN
DIE
EINSAMKEIT
VON
MORGEN
STRATEGIEN
GEGEN
DIE
EINSAMKEIT
DIE
MACHT
VON
BERUEHRUNGEN
UND
ZUWENDUNG
SOZIALE
KONTAKTE
ALS
JUNGBRUNNENQUELLE
SCHLUSSWORT
LITERATURVERZEICHNIS
INHALT 9 Vorwort ALTER UND GESUNDHEIT 12 Krank ist nicht gleich krank — über objektive und subjektive Gesundheit 15 Alles ist im Fluss — Gesundheit als Kontinuum 18 Gesund im Alter — ist das die Quadratur des Kreises? 18 Wie unser Körper unser Alter beeinflusst 22 Wie chronische Entzündungen uns altern lassen 24 Wie wir unser Lebensalter beeinflussen (können) 26 Wie Wohlbefinden uns langsamer und gesünder altern lässt 31 TEIL 2 UMSETZUNG DIE JUNGBRUNNENFORMEL 31 Die Jungbrunnenformel — kein Buch mit sieben Siegeln 34 Alles hängt mit allem zusammen - Wechselwirkungen im Körper 35 Vom Gesundheitspolster zehren — so gleichen Sie Defizite aus 36 Faktor l: Die innere Einstellung - die Macht von Achtsamkeit und Mindset 39 Was hat die Einstellung mit Körper und Geist zu tun? 41 Exkurs: Gesundheit als Ergebnis extremer Willensanstrengung 44 Achtsamkeit - was ist das? 47 Achtsamkeit als erster Schritt zu mehr Gesundheit 5 INHALT 11 TEIL 1 GRUNDLAGEN:
48 Exkurs: Dank Achtsamkeit zu einem gesunden Muskelgleichgewicht 5 3 Von der Achtsamkeit zur Einstellungsänderung 59 Einstellung als Schlüssel zu Gesundheit, Zufriedenheit und Glück 62 Fazit - Achtsamkeit als Jungbrunnenquelle 62 Faktor 2 : Ernährung - du bist, was du isst 65 Was versteht man unter gesunder Ernährung? 69 Hinterfragen Sie Empfehlungen und Ernährungs gewohnheiten! 70 Exkurs: Freie Radikale 71 Die Eckpfeiler einer gesunden Ernährung 79 Zucker und Salz - weniger ist mehr 82 Exkurs: Zucker vs. Fett 83 Trinken - aber richtig! 86 Das A O gesunder Ernährung 87 Einfach mal den Gürtel enger schnallen! 90 Intervallfasten ֊֊ täglicher Kurzurlaub für den Körper 94 Gesundheit geht durch den Magen - Qualität statt Quantität 95 Ernährung nach Fahrplan - welche Lebensmittel passen zueinander? 98 Warum der Zeitpunkt des Essens entscheidend sein kann 99 Das Entzündungsaltern ausbremsen 101 Mit Essen gegen Demenz? 104 Fleisch und tierische Produkte - «Ja, kiar!» oder «Nein, danke! »? 108 Exkurs: Kuhmilch und Rindfleisch 110 Fazit: Ernährung als Jungbrunnenquelle
112 Faktor 3: Bewegung - sich regen bringt Segen Krankheit und Alter von der Schippe springen Kein Sport ist Mord - was (kein) Sport mit uns macht Bewegung hilft Körper und Geist auf die Sprünge Es lebe der Sport! Exkurs: Extrembelastungen — und was man daraus 141 144 148 150 152 154 156 162 Calisthenics - der eigene Körper als Fitnessgerät Zerofitness — Bewegung als Teil der Geisteshaltung Fit im Vorübergehen Beweglich bleiben im Alter Frischer Schwung für ihre grauen Zellen Stehen Sie auf! Sitzen als Risikofaktor Wer sich wenig bewegt, altert schneller Fazit: Bewegung als Jungbrunnenquelle 163 Faktor 4: Schlaf - gesund, fit und jung bleiben über Nacht 164 Gesunder Schlaf - was ist das? 165 Schlaf- bzw. Chronotypen - von Lerchen und Eulen 167 Schlafmuster — von Nachtruhe und Mittagsschlaf 170 Schlafbedarf - wie viel Schlaf brauchen wir? 172 So verbessern Sie die nächtliche Erholung 178 Exkurs: Schlaf und das Immunsystem 179 Mittagsschlaf und Powe map als Wachmacher 181 Wie man sich bettet, so ruht man 187 Fazit: Schlaf als Jungbrunnenquelle 187 Faktor 5: Atmung — von der Luft zum Leben 189 Gesundes Atmen — was beim Luftholen passiert 191 Lunge und Atemwege - Anfang und Ende der Sauerstoffversorgung 7 I ableiten kann INHALT 113 116 133 136 139
192 Wie atmet man denn nun richtig? 193 Atmen als Quelle der Lebensenergie 197 202 Fazit: Atmung als Jungbrunnenquelle 202 Faktor 6: Entspannung - in der Ruhe liegt die Kraft 203 207 210 212 Exkurs: Life-Domain-Balance als Entspannungsfaktor Bewusstes Atmen lenkt die Atmung nach innen Gesund und gelassen, statt ständig unter Strom Stress - als Notfallprogramm top, auf Dauer ein Flop Wie und warum funktioniert Entspannung? 216 Entspannen Sie mal! 221 Fazit: Entspannung als Jungbrunnenquelle 221 Faktor 7: Soziale Kontakte - gemeinsam jung und gesund bleiben 222 Soziale Kontakte - was (keine) Beziehungen zu anderen Menschen mit uns machen 225 Exkurs: Soziale Kontakte als Medizin 226 Jung bleiben ist ein Mannschaftssport 228 Einsamkeit als Risikofaktor 229 229 231 Soziale Kontakte von heute gegen die Einsamkeit von morgen Strategien gegen die Einsamkeit Die Macht von Berührungen und Zuwendung 234 Soziale Kontakte als Jungbrunnenquelle 235 Schlusswort 239 Literaturverzeichnis
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