Ernährung: zwischen Esskultur, Gesundheit und Verantwortung:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Berndorff, Jan 1972- (VerfasserIn), Etscheit, Georg 1962- (VerfasserIn)
Weitere beteiligte Personen: Stegemann, Andrea 1962- (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Darmstadt wbg (Wissenschaftliche Buchgesellschaft) [2020]
Schriftenreihe:Bild der Wissenschaft. Sonderausgabe Nummer 4 (2021)
Schlagwörter:
Umfang:128 Seiten Illustrationen, Diagramm, Karten 28 cm