L’art délicat du raffinage du sucre: la discrète évolution des techniques (France, fin xviie-fin xviiie siècle) = The delicate art of sugar refining : subtle technical evolution (France, late 17th-late 18th century)
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Villeret, Maud 1984- (VerfasserIn)
Format: Elektronisch Paper
Sprache:Französisch
Veröffentlicht: 2017
Schlagwörter:
Links:https://doi.org/10.4000/artefact.841
ISBN:978-2-7535-7305-5
DOI:10.4000/artefact.841