Vegan-Klischee ade!: das Kochbuch : kompaktes Wissen, leckere Rezepte - abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem
Gespeichert in:
Beteiligte Personen: | , |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | Deutsch |
Veröffentlicht: |
München
DK
[2020]
|
Schlagwörter: | |
Links: | http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=f18e1b4108dd4c9bb99b1c9d9db31d9e&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm https://d-nb.info/1198430494/04 http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032042229&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
Umfang: | 255 Seiten Illustrationen 25 cm, 1020 g |
ISBN: | 9783831038855 3831038856 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV046630687 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20200624 | ||
007 | t| | ||
008 | 200317s2020 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
015 | |a 19,N45 |2 dnb | ||
016 | 7 | |a 1198430494 |2 DE-101 | |
020 | |a 9783831038855 |c Festeinband : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT) |9 978-3-8310-3885-5 | ||
020 | |a 3831038856 |9 3-8310-3885-6 | ||
024 | 3 | |a 9783831038855 | |
035 | |a (OCoLC)1145259054 | ||
035 | |a (DE-599)DNB1198430494 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
041 | 0 | |a ger | |
044 | |a gw |c XA-DE-BY | ||
049 | |a DE-12 |a DE-M49 | ||
084 | |a OEK 999f |2 stub | ||
084 | |a 640 |2 sdnb | ||
100 | 1 | |a Rittenau, Niko |e Verfasser |0 (DE-588)1170089453 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Vegan-Klischee ade! |b das Kochbuch : kompaktes Wissen, leckere Rezepte - abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem |c Niko Rittenau, Sebastian Copien ; Foodfotografie: Julia Hildebrand & Ingolf Hatz |
264 | 1 | |a München |b DK |c [2020] | |
264 | 4 | |c © 2020 | |
300 | |a 255 Seiten |b Illustrationen |c 25 cm, 1020 g | ||
336 | |b sti |2 rdacontent | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
650 | 0 | 7 | |a Vegane Kost |0 (DE-588)4415409-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
653 | |a Veganes Kochbuch | ||
653 | |a Vegane Rezepte | ||
653 | |a vegane Ernährung | ||
653 | |a Vegane Gerichte | ||
653 | |a Vegan kochen | ||
653 | |a Vegane Küche | ||
653 | |a Niko Rittenau Buch | ||
653 | |a Vegan | ||
653 | |a Niko Rittenau | ||
653 | |a Niko Vegan | ||
653 | |a Sebastian Copien | ||
653 | |a Vegan Klischee | ||
653 | |a Ventil Vegan | ||
653 | |a Wie vegan essen | ||
653 | |a Vegan einfach | ||
653 | |a Vegan Nährstoffe | ||
653 | |a Plant Based Institute | ||
653 | |a Rittenau | ||
653 | |a Vegan ausführlich | ||
653 | |a Was ist vegan | ||
653 | |a Vegane Alternativen | ||
653 | |a vollwertig essen | ||
653 | |a Vegan Proteine | ||
653 | |a B12 Mangel | ||
653 | |a einfach vegan kochen | ||
653 | |a Masterclass vegan | ||
653 | |a Kochbuch vegan | ||
653 | |a vegan kreativ | ||
653 | |a vegan leben | ||
653 | |a vegan wissenschaftlich | ||
653 | |a Vegan Klischee ade | ||
653 | |a Ernährung | ||
653 | |a Niko Rittenau Vegan Klischee ade | ||
653 | |a Vorurteile vegane Ernährung | ||
653 | |a Bestseller | ||
655 | 7 | |0 (DE-588)4114240-8 |a Kochbuch |2 gnd-content | |
689 | 0 | 0 | |a Vegane Kost |0 (DE-588)4415409-4 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
700 | 1 | |a Copien, Sebastian |e Verfasser |0 (DE-588)1035035863 |4 aut | |
710 | 2 | |a Dorling Kindersley Verlag |0 (DE-588)4579798-5 |4 pbl | |
856 | 4 | 2 | |m X:MVB |q text/html |u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=f18e1b4108dd4c9bb99b1c9d9db31d9e&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |3 Inhaltstext |
856 | 4 | 2 | |m B:DE-101 |q application/pdf |u https://d-nb.info/1198430494/04 |3 Inhaltsverzeichnis |
856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032042229&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032042229 |
Datensatz im Suchindex
DE-BY-TUM_call_number | 1001 2020 B 699 |
---|---|
DE-BY-TUM_katkey | 2482959 |
DE-BY-TUM_location | Mag |
DE-BY-TUM_media_number | 040008723031 |
_version_ | 1821934209291255808 |
adam_text | VORWORT 7
EINLEITUNG 8
DER VEGANE ERNAEHRUNGSTELLER 11
DIE BESTANDTEILE EINER AUSGEWOGENEN VEGANEN ERNAEHRUNG
WARENKUNDE 27
WISSENSWERTES UEBER OELE, ESSIGE, GEWUERZE UND SUESSUNGSMITTEL
ERNAEHRUNGSTIPPS 47
NIKOS 10 TIPPS FUER EINE GESUNDE VEGANE ERNAEHRUNG
PRAXISTIPPS UND REZEPTBAUKASTEN 83
ERNAEHRUNGSWISSENSCHAFT TRIFFT KULINARIK
DIESE ZEICHEN ZEIGEN EUCH, OB DIE ZUBEREITUNG EINES REZEPTS
KURZ TTQQ, MITTEL ODER EHER LANG IST.
BEI JEDEM REZEPT SIND DIE NAEHRWERTE ANGEGEBEN.
DABEI STEHT KH FUER KOHLENHYDRATE, ALA FUER ALPHA-LINOLENSAEURE,
B2 FUER VITAMIN B2 UND RAEFUER RETINOL-AEQUIVALENT.
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN
HTTP://D-NB.INFO/1198430494
|
any_adam_object | 1 |
author | Rittenau, Niko Copien, Sebastian |
author_GND | (DE-588)1170089453 (DE-588)1035035863 |
author_facet | Rittenau, Niko Copien, Sebastian |
author_role | aut aut |
author_sort | Rittenau, Niko |
author_variant | n r nr s c sc |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV046630687 |
classification_tum | OEK 999f |
ctrlnum | (OCoLC)1145259054 (DE-599)DNB1198430494 |
discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>03171nam a2200889 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV046630687</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20200624 </controlfield><controlfield tag="007">t|</controlfield><controlfield tag="008">200317s2020 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">19,N45</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1198430494</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783831038855</subfield><subfield code="c">Festeinband : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT)</subfield><subfield code="9">978-3-8310-3885-5</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3831038856</subfield><subfield code="9">3-8310-3885-6</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783831038855</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1145259054</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1198430494</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Rittenau, Niko</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1170089453</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Vegan-Klischee ade!</subfield><subfield code="b">das Kochbuch : kompaktes Wissen, leckere Rezepte - abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem</subfield><subfield code="c">Niko Rittenau, Sebastian Copien ; Foodfotografie: Julia Hildebrand & Ingolf Hatz</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">DK</subfield><subfield code="c">[2020]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="4"><subfield code="c">© 2020</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">255 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield><subfield code="c">25 cm, 1020 g</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">sti</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Vegane Kost</subfield><subfield code="0">(DE-588)4415409-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Veganes Kochbuch</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegane Rezepte</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">vegane Ernährung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegane Gerichte</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegan kochen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegane Küche</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Niko Rittenau Buch</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegan</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Niko Rittenau</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Niko Vegan</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Sebastian Copien</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegan Klischee</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Ventil Vegan</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Wie vegan essen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegan einfach</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegan Nährstoffe</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Plant Based Institute</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Rittenau</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegan ausführlich</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Was ist vegan</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegane Alternativen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">vollwertig essen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegan Proteine</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">B12 Mangel</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">einfach vegan kochen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Masterclass vegan</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Kochbuch vegan</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">vegan kreativ</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">vegan leben</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">vegan wissenschaftlich</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vegan Klischee ade</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Ernährung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Niko Rittenau Vegan Klischee ade</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vorurteile vegane Ernährung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Bestseller</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Vegane Kost</subfield><subfield code="0">(DE-588)4415409-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Copien, Sebastian</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1035035863</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Dorling Kindersley Verlag</subfield><subfield code="0">(DE-588)4579798-5</subfield><subfield code="4">pbl</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">X:MVB</subfield><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=f18e1b4108dd4c9bb99b1c9d9db31d9e&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">B:DE-101</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/1198430494/04</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032042229&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032042229</subfield></datafield></record></collection> |
genre | (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content |
genre_facet | Kochbuch |
id | DE-604.BV046630687 |
illustrated | Illustrated |
indexdate | 2024-12-20T18:56:46Z |
institution | BVB |
institution_GND | (DE-588)4579798-5 |
isbn | 9783831038855 3831038856 |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032042229 |
oclc_num | 1145259054 |
open_access_boolean | |
owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
physical | 255 Seiten Illustrationen 25 cm, 1020 g |
publishDate | 2020 |
publishDateSearch | 2020 |
publishDateSort | 2020 |
publisher | DK |
record_format | marc |
spellingShingle | Rittenau, Niko Copien, Sebastian Vegan-Klischee ade! das Kochbuch : kompaktes Wissen, leckere Rezepte - abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem Vegane Kost (DE-588)4415409-4 gnd |
subject_GND | (DE-588)4415409-4 (DE-588)4114240-8 |
title | Vegan-Klischee ade! das Kochbuch : kompaktes Wissen, leckere Rezepte - abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem |
title_auth | Vegan-Klischee ade! das Kochbuch : kompaktes Wissen, leckere Rezepte - abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem |
title_exact_search | Vegan-Klischee ade! das Kochbuch : kompaktes Wissen, leckere Rezepte - abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem |
title_full | Vegan-Klischee ade! das Kochbuch : kompaktes Wissen, leckere Rezepte - abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem Niko Rittenau, Sebastian Copien ; Foodfotografie: Julia Hildebrand & Ingolf Hatz |
title_fullStr | Vegan-Klischee ade! das Kochbuch : kompaktes Wissen, leckere Rezepte - abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem Niko Rittenau, Sebastian Copien ; Foodfotografie: Julia Hildebrand & Ingolf Hatz |
title_full_unstemmed | Vegan-Klischee ade! das Kochbuch : kompaktes Wissen, leckere Rezepte - abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem Niko Rittenau, Sebastian Copien ; Foodfotografie: Julia Hildebrand & Ingolf Hatz |
title_short | Vegan-Klischee ade! |
title_sort | vegan klischee ade das kochbuch kompaktes wissen leckere rezepte abwechslungsreiche ernahrung mit dem baukastensystem |
title_sub | das Kochbuch : kompaktes Wissen, leckere Rezepte - abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem |
topic | Vegane Kost (DE-588)4415409-4 gnd |
topic_facet | Vegane Kost Kochbuch |
url | http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=f18e1b4108dd4c9bb99b1c9d9db31d9e&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm https://d-nb.info/1198430494/04 http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032042229&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
work_keys_str_mv | AT rittenauniko veganklischeeadedaskochbuchkompakteswissenleckererezepteabwechslungsreicheernahrungmitdembaukastensystem AT copiensebastian veganklischeeadedaskochbuchkompakteswissenleckererezepteabwechslungsreicheernahrungmitdembaukastensystem AT dorlingkindersleyverlag veganklischeeadedaskochbuchkompakteswissenleckererezepteabwechslungsreicheernahrungmitdembaukastensystem |
Inhaltsverzeichnis
Paper/Kapitel scannen lassen
Paper/Kapitel scannen lassen
Bibliotheksmagazin
Signatur: |
1001 2020 B 699 Lageplan |
---|---|
Exemplar 1 | Ausleihbar Am Standort |