La cucina: storia culturale di un luogo domestico
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Forino, Imma (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Italienisch
Veröffentlicht: Torino Giulio Einaudi editore [2019]
Schriftenreihe:Saggi 990
Schlagwörter:
Beschreibung:Enthält bibliographische Angaben (Seiten 369-435) und Index. - I. Forino teaches at the Policlinico of Milan
Umfang:XXIX, 456 Seiten, 48 ungezählte Seiten Tafeln Illustrationen, Karten
ISBN:9788806217983