Verfügbarkeit: Gegessen? | Technische Universität München

Gegessen?: Essen und Erinnerung in den Literaturen der Welt

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Gegessen? Essen und Erinnerung in den Literaturen der Welt (Veranstaltung) München (VerfasserIn)
Weitere beteiligte Personen:	Battegay, Caspar 1978- (HerausgeberIn), Henningsen, Lena 1978- (HerausgeberIn), Wiegandt, Kai (HerausgeberIn)
Format:	Tagungsbericht Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Berlin Neofelis Verlag [2019]
Schlagwörter:	Geschichte Nahrungsaufnahme > Motiv Erinnerung > Motiv Literatur Konferenzschrift > 2016 > Berlin Konferenzschrift > 2018 > München
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Umfang:	360 Seiten Illustrationen 21 cm x 13.5 cm, 460 g
ISBN:	9783958082335

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adam_text	INHALT 7 CASPAR BATTEGAY / LENA HENNINGSEN / KAI WIEGANDT GEGESSEN? ESSEN UND ERINNERUNG IN DEN LITERATUREN DER WELT EINLEITUNG 13 KATHARINA HEYDEN ALS ER MIT IHNEN ZU TISCH SASS, WURDEN IHRE AUGEN GEOEFFNET UND SIE ERKANNTEN IHN ESSEN, ERINNERN UND ERKENNEN IN DEN EVANGELIEN 33 STEFAN TILG ESSEN UND ERZAEHLEN EINE ROEMISCHE SPEZIALITAET IN DEN ROMANEN VON PETRON UND APULEIUS 57 KIRILL DMITRIEV WEIN UND ERINNERUNG IN DER FRUEHEN ARABISCHEN POESIE 81 ALFRED BODENHEIMER DAS BROT DER ARMUT DIE MATZA, ALS CLUSTER VON ERINNERUNG, TEXT UND VERDAUUNGS PROBLEMEN IN DER PESSACH-HAGGADA 91 EVA VON CONTZEN CHAUCERS KULINARISCHE PILGERREISE ESSEN UND ERZAEHLEN IM ENGLISCHEN MITTELALTER 105 JAN NIKLAS HOWE INTO THE HEART OF IT MAHLZEITEN AN FRONTIER BEI JAMES FENIMORE COOPER UND HERMAN MELVILLE 125 CLARISSA VIERKE FRAU BETELPFEFFER UND DIE LUSTVOLLEN STUNDEN DIE INSZENIERUNG SINNLICHER ERFAHRUNG, ERINNERUNG UND ERWARTUNG IN FRUEHER SWAHILI-DICHTUNG 149 LENA HENNINGSEN ERINNERUNGEN AN DEN KANNIBALISMUS UND DIE GENESE DER MODERNEN CHINESISCHEN LITERATUR 169 MICHAEL BIES HUMMER ODER KREBSE? POLITISCHE GASTROSOPHIE IN THEODOR FONTANES FRAU JENNY TREIBEI 183 SVETLANA EFIMOVA GESCHMACK ALS MEDIUM DER AUTOBIOGRAPHIE IVAN SMELEVS DAS JAHR DES HERRN (1948) 209 ANDRE OTTO DIE REZEPTUR DES ELEMENTAREN DICHTUNG, ESSEN UND KULTURELLE IDENTITAET IN PABLO NERUDAS ODAS ELEMENTALES 235 CASPAR BATTEGAY FRESSEN GERICHT UND GEDAECHTNIS BEI FRIEDRICH DUERRENMATT 253 CHRISTOPHER SCHOLZ MONDSCHAU-UDON UND MARDERHUND-SOBA COMFORT FOOD IN YOSHIMOTO BANANAS KITCHIN 267 CHRISTOPH RIBBAT KURZGESCHICHTEN MIT ESSSTOERUNG RAYMOND GARVER UND DER HEMINGWAY-TEST 281 KAIWIEGANDT BEEF, BICEPS AND BHAGVADGITA ? FLEISCHVERZEHR UND VEGETARISMUS IN POSTKOLONIALEN INDISCHEN ROMANEN 297 REBECCA EHRENWIRTH NOSTALGISCHE GEMEINSCHAFT UEBER DIE BEDEUTUNGEN VON ESSEN IN ANGLOPHONER UND SINOPHONER LITERATUR IN SUEDOSTASIEN 325 LENA HENNINGSEN / KAI WIEGANDT KOREANISCHE (FAMILIEN)GESCHICHTE, TRAUMA UND ENTSAGUNG HAN KANGS DIE VEGETARIERIN UND DER GESCHMACK DER WELTLITERATUR 345 CHRISTINE OTT PROUSTS MADELEINE UND IHR NACHGESCHMACK 355 ABBILDUNGSVERZEICHNIS 356 AUTORINNEN
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