Verfügbarkeit: Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen

Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen: Band 1

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Bibliographische Detailangaben
Weitere beteiligte Personen:	Frede, Wolfgang (HerausgeberIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 1991
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Umfang:	1 Online-Ressource (XXIII, 551 S. 2 Abb)
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