Verfügbarkeit: Mit Biofakten leben | Technische Universität München

Mit Biofakten leben: Sprache und Materialität von Pflanzen und Lebensmitteln

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Weitere beteiligte Personen:	Gill, Bernhard 1958- (HerausgeberIn), Torma, Franziska (HerausgeberIn), Zachmann, Karin 1956- (HerausgeberIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Baden-Baden Nomos 2018
Ausgabe:	1. Auflage
Schlagwörter:	Geschichte 1900-2018 Gentechnologie Landwirtschaft Ernährung Kulturpflanzen Lebensmittelwissenschaft Materialität Lebensmittel Europa Afrika Aufsatzsammlung
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Umfang:	1 Online-Ressource (218 Seiten) Illustrationen
ISBN:	9783845285498
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