HACCP - kompakt und verständlich: ein Leitfaden zur Umsetzung von HACCP in der Lebensmittelwirtschaft
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Janssen, Johann (VerfasserIn), Lehrke, Matthias 1965- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Hamburg Lehrke 2017
Ausgabe:4. Aufl.
Beschreibung:Literaturangaben
Umfang:78 Seiten Illustrationen 15 cm, 85 g
ISBN:9783940513151