Verfügbarkeit: A taste of thyme | Technische Universität München

A taste of thyme: culinary cultures of the Middle East

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Bibliographische Detailangaben
Weitere beteiligte Personen:	Zubaida, Sami 1937- (HerausgeberIn), Tapper, Richard (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	London ; New York Tauris Parke Paperbacks 2011
Ausgabe:	Repr
Schlagwörter:	Geschichte Ess- und Trinksitte Ernährung Islam Lebensmittelproduktion Ernährungsgewohnheit Nahrungsaufnahme Kochen Trinken Naher Osten Konferenzschrift > 1992 > London Aufsatzsammlung
Links:	http://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?35663847_toc.pdf
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