Consumer and consumed: humans and animals in globalising food systems
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Staples, James (VerfasserIn, HerausgeberIn), Klein, Jakob A. 1972- (VerfasserIn, HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Abingdon Routledge, Taylor & Francis Group [2017]
Schriftenreihe:Ethnos vol. 82, 2 (April 2017)
Umfang:III Seiten, Seiten 193-390 Illustrationen