Another person's poison: a history of food allergy
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Smith, Matthew 1973- (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: New York Columbia University Press [2015]
Schriftenreihe:Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history
Schlagwörter:
Beschreibung:Description based on print version record
Umfang:1 online resource (307 pages)
ISBN:9780231164849
9780231539197