Zuckerraffinerie Tangermünde seit 1826: die Geschichte des Familienunternehmens Zertus
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| Format: | Buch |
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Hamburg
Zertus GmbH
[2016]
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| adam_text | INHALT
1826 BIS 1865
SIEDESTUBE IM HERZEN VON TANGERMUENDE 8
TERMIN IM HINTERHAUS 10
THEODOR MEYER: VOM TRANSPORTUNTERNEHMER
ZUM ZUCKERSIEDER 11
*WEISSER ZUCKER, KANDIS UND SIEROB 15
INFERNO IN DER NEUEN ZUCKERFABRIK 18
DAMPFKRAFT UND RUEBENZUCKER 19
FABRIK IN DER INNENSTADT 24
1865 BIS 1900
AUSBAU ZUR ZUCKERRAFFINERIE 26
ZWEI BRUEDER, EIN UNTERNEHMEN 28
PLATZ ZUM WACHSEN 29
HERAUSFORDERUNGEN AN DER ELBE 30
VON TANGERMUENDE IN DIE WELT 35
NEUE TECHNIKEN UND ANLAGEN 37
ARBEITEN IN DER ZUCKERRAFFINERIE 39
EIN STREIK MIT FOLGEN 42
AUF NACH HAMBURG: DIE GRUENDUNG DER
SPEDITION 44
1900 BIS 1928
ZUCKER UND SUESSWAREN 48
EIN TRIO AN DER SPITZE 50
KONSERVEN, MARMELADE, SCHOKOLADE 52
JAMES KEILLER: PARTNER AUS SCHOTTLAND 55
MIT FALTER UND FEODORA AUF DEN
SCHOKOLADENMARKT 56
ZWISCHEN REKORDEN UND KONFLIKTEN 60
IM ERSTEN WELTKRIEG 62
ARBEITERFRAUEN AUF DEN BARRIKADEN 63
REVOLUTIONSWIRREN IN TANGERMUENDE 65
VERLUSTE UND SCHICKSALSSCHLAEGE 66
DREI SPARTEN, EIN UNTERNEHMEN 74
1928 BIS 1948
KRISEN, KONFLIKTE UND KRIEG 76
NEUE KOEPFE UND KONZEPTE 78
STABIL DURCH DIE KRISE 79
AUF DEM WEG IN DIE DIKTATUR 80
SUESSWARENBETRIEB IM NS-STAAT 83
TANGERMUENDER PRODUKTE FUER DIE AUTARKIE 86
PRODUZIEREN IM KRIEG 87
ARBEITEN UNTER ZWANG 89
LETZTE ANSTRENGUNGEN 91
IN UNTERSCHIEDLICHEN ZONEN 93
ZWISCHEN TANGERMUENDE UND HAMBURG 94
M A R K E N M U S E U M
96
1948 BIS 1978
NEUANFANG IN HAMBURG 118
UNTER TREUHANDSCHAFT 120
ZUCKER ODER SCHOKOLADE 121
KRAEFTEMESSEN 124
WEICHENSTELLUNGEN 125
ENTSCHEIDUNG FUER HAMBURG 128
EIN SCHOENES PAAR: HACHEZ UND FEODORA 128
SCHIENE, STRASSE, SEEFRACHT 133
SCHOKOLADENPREISE IM FREIEN FALL 136
VON ISTANBUL NACH BREMEN 137
UEBERGANGSZEITEN 138
1978 BIS 2000
AUF DEM WEG ZUR UNTERNEHMENSGRUPPE 140
AUF DER SUCHE NACH NEUEN MAERKTEN 142
WILMS: SPEZIALITAETEN AUS DEM AUSLAND 144
HACHEZ UND FEODORA IN EINER HAND 144
BLICK NACH OSTEN 147
INVESTITIONEN IN BREMEN 149
LOESER: WAFFELN IN JEDER FORM 150
VOM HUSTENBONBON ZUR KULTPASTILLE 153
KATTUS: VERSTAERKUNG MIT FEINKOST 154
TABUBRUCH: DER VERKAUF VON FEODORA 155
2000 BIS 2016
HAFEN FUER STARKE MARKEN 158
NEUE FUEHRUNG, NEUER NAME 160
KALFANY UND PULMOLL: BONBONS IN DOSEN 161
KALFANY UND SUESSE WERBUNG:
VON DER KOOPERATION ZUR FUSION 163
WANDEL BEI WILMS UND ENERGIESPRITZE
FUER DIE GRUPPE 163
RUECKKAUF DER BHF-ANTEILE 166
KATTUS: VERKAUF UND RUECKKEHR VON LACROIX 166
MIT ZETAR ZURUECK ZUR SCHOKOLADE 167
NEUE WEGE UND PRODUKTE: FMS UND GAEA 169
EIN UNTERNEHMEN FUER UNTERNEHMER 172
KURZBIOGRAFIEN 176
QUELLEN UND LITERATUR 184
STAMMBAUM DER UNTERNEHMERFAMILIE MEYER 1 86
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