Paesaggio, culture e cibo: mutamenti territoriali e tradizioni alimentari in Italia
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere beteiligte Personen: Bonini, Gabriella (HerausgeberIn), Pazzagli, Rossano (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Italienisch
Veröffentlicht: Gattatico (RE) Edizioni Istituto Alcide Cervi [dicembre 2015]
Schriftenreihe:Quaderni / Istituto Alcide Cervi 10
Schlagwörter:
Beschreibung:Einzelaufnahme eines Zeitschriftenbandes
Umfang:366 Seiten Illustrationen, Karten, Diagramme
ISBN:9788890421198