Du feu originel aux nouvelles cuissons: pratiques, techniques, rôles sociaux
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere beteiligte Personen: Williot, Jean-Pierre 1957- (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Französisch
Veröffentlicht: Bruxelles PIE Lang 2015
Schriftenreihe:Collection l'Europe alimentaire 7
Schlagwörter:
Links:http://d-nb.info/106934074X/04
http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=5200380&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=029097446&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
Beschreibung:Literaturangaben
Umfang:373 Seiten Illustrationen
ISBN:9782875742285