Verfügbarkeit: Salate im Glas | Technische Universität München

Salate im Glas: schnell & gesund

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Helm Baxter, Anna (VerfasserIn)
Weitere beteiligte Personen:	Wall Harris, Victoria (FotografIn), Pasquay, Sarah (ÜbersetzerIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch Französisch
Veröffentlicht:	München DK [2016]
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Beschreibung:	Auf dem Cover: 68 Rezepte für unterwegs
Umfang:	159 Seiten Illustrationen 21.5 cm x 15 cm
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adam_text	INHALT EINLEITUNG 7 DAS ZUSAMMENSTELLEN 8 GETREIDE UND GARZEITEN 10 OBST UND GEMUESE AUSWAEHLEN 11 SALATSAUCEN 12 BALSAMICO-VINAIGRETTE 14 ZITRONEN-VINAIGRETTE 16 SESAM-INGWER-DRESSING 18 SCHALOTTEN-VINAIGRETTE 20 PIKANTES THAI-DRESSING 22 CAESAR-DRESSING 24 AVOCADO-KRAEUTER-DRESSING 26 VINAIGRETTE MIT ROTWEINESSIG 28 VINAIGRETTE MIT APFELESSIG 30 WEISSES SAUERRAHM-DRESSING 32 MANDEL-MISO-DRESSING 34 ROHKOST 36 GRUENKOHL 8C AVOCADO 38 FENCHEL, MAIS 8C TOMATE 40 RADIESCHEN, MOEHRE 8C KOHL 42 KNACKIGER ROTKOHL 44 RETTICH, TOMATE 8C GURKE 46 SUEDOST-ASIA-SALAT 48 ZUCCHINI 8C ZITRONE 50 KLEINE GLAESER 52 BROKKOLI, SPARGEL 8C SPINAT 54 FEIGEN 8C BLAUSCHIMMELKAESE 56 ROSENKOHL 8C PARMESAN 58 FETA, HEIDELBEEREN 8C WALNUESSE 60 SELLERIE 8C PARMESAN 62 ZUCCHINI-SPAGHETTI MIT ZITRONE 64 RUCOLA, FENCHEL 8C PARMESAN 66 KNOLLENSELLERIE 8C BUNTE BETE 68 SPROSSENBROKKOLI 8C GRUENKOHL 70 SCHWARZE BOHNEN 8C MAIS 72 WASSERMELONE, TOMATE 8C FETA 74 BOHNEN, GRANATAPFEL 8C PESTO 76 GEGRILLTE PAPRIKA & BOHNEN 78 ERDBEEREN, MOHN 8C HALLOUMI 80 RAEUCHERLACHS, KAPERN 8C KRESSE 82 GRAPEFRUIT, PISTAZIEN 8C KRESSE 84 SPARGEL, EI & KAPERN TABOULE TOMATE, MOZZARELLA 8C RUCOLA WEIZEN, APFEL 8C DATTELN THUNFISCH 8C FENCHEL GROSSE GLAESER CAESAR-SALAT MIT GRUENKOHL NIZZA-SALAT MIT BUCHWEIZEN LACHS, QUINOA 8C TSATSIKI ARABISCHER FATOUSCH COBB-SALAT ASIA-SALAT MIT HAEHNCHEN HAEHNCHENSALAT MIT CURRY LINSEN, AUBERGINEN 8C ROSINEN FALAFEL-SALAT WILDREIS 8C NEKTARINE EINKORN 8C WEINTRAUBEN PFIRSICH, QUINOA 8C LOEWENZAHN LACHS 8C DINKEL SOMMERLICHES GRILLGEMUESE BOHNEN, BROKKOLI 8C ENDIVIE GRUENKOHL 8C GRAUPEN 128 WALDORF-SALAT 130 ERBSEN, DICKE BOHNEN 8C KAMUT 132 SUESSSAURER BUTTERNUSSKUERBIS 134 GEBACKENER BLUMENKOHL 136 GRIECHISCHER HIRTENSALAT 138 CREMIGER SALAT MIT QUINOA 140 SHIITAKE-PILZE 8C LINSEN 142 SUESSE GLAESER 144 F RUEHS TUECKSMUESLI 146 PFLAUMENPARFAIT 148 KOKOSNUSS, CHIA 8C BEEREN 150 QUINOA 8C BROMBEEREN 152 EXOTISCHER FRUECHTE-MIX 154 DATTELN, BEEREN 8C PARANUESSE 156 REGISTER 158 86 88 90 92 94 96 98 100 102 104 106 108 110 112 114 116 118 120 122 124 126
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Signatur:	1001 2017 A 546 Lageplan
Exemplar 1	Ausleihbar Am Standort