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Grundlagen: Bäckerei : Konditorei : Confiserie

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Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Schmid, David (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Luzern Fachschule Richemont 2015
Ausgabe:	3. Auflage
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