La "cetaria" de "El Cerro del Trigo" (Doñana, Almonte, Huelva) en el contexto de la producción romana de salazones del sur peninsular:
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Huelva
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2014
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Introducción................................................................11
Las investigaciones en el Cerro del Trigo
Capítulo i. El medio físico................................................23
Capítulo ii. Las primeras investigaciones arqueológicas....................43
Capítulo iii. La campaña de 1999 de la universidad de huelva...............71
Análisis del registro arqueológico
Capítulo iv. Análisis cerámico.............................................115
Capítulo v. Análisis de objetos óseos, vitreos, metálicos y
MATERIALES CONSTRUCTIVOS..........................................203
Capítulo vi. Análisis de estructuras domésticas e industriales.............215
Capítulo vil Análisis de estructuras funerarias............................223
Capítulo viii. Análisis paleobiológicos, antropológicos y geomorfológicos..233
Estudio e interpretación
Capítulo ix. Cronología y estructura del asentamiento......................237
Capítulo x. La explotación de los recursos: producción y comercialización.
Pesca y salazones.................................................255
Síntesis final
Capítulo xi. El cerro del trigo en el contexto de las salazones del litoral
ONUBENSE Y DEL GOLFO DE CÁDIZ.....................................267
Bibliografía de referencia.................................................287
Índice de material gráfico.................................................307
Anexos
Anexo i. Estudio paleobiológico............................................315
Eloísa bernáldez Sánchez y maría bernáldez Sánchez
Anexo ii. Estudio antropológico............................................341
Juan manuel guijo mauri y raquel lacalle rodríguez
Anexo iii. Estudio geomorfológico..........................................379
Cinta Gómez ponce
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| topic | Excavaciones (Arqueología) / Huelva / El Cerro del Trigo Restos de animales (Arqueología) / Huelva (Provincia) / Historia / 0218 a.J.C.-0414 (Período romano) Antropología física / Huelva (Provincia) / Historia / 0218 a.J.C.-0414 (Período romano) Arqueología industrial / Huelva (Provincia) / Historia / 0218 a.J.C.-0414 (Período romano) Etnoarqueología / Huelva (Provincia) / Historia / 0218 a.J.C.-0414 (Período romano) Antropología marítima / Huelva (Provincia) / Historia / 0218 a.J.C.-0414 (Período romano) Alimentación / Aspecto antropológico / Mediterráneo, Región del / Historia antigua Antropología económica / Huelva (Provincia) / Historia / 0218 a.J.C.-0414 (Período romano) Industria pesquera / Aspecto antropológico / Huelva (Provincia) / Historia / 0218 a.J.C.-0414 (Período romano) Productos de la pesca / Huelva (Provincia) / Historia / 0218 a.J.C.-0414 (Período romano) Pescado / Conservación / Huelva (Provincia) / Historia / 0218 a.J.C.-0414 (Período romano) Pescado / Comercio / Huelva (Provincia) / Historia / 0218 a.J.C.-0414 (Período romano) Cerámica romana / Huelva (Provincia) Geografía económica / Historia antigua Ausgrabung (DE-588)4129464-6 gnd Funde (DE-588)4071507-3 gnd Römerzeit (DE-588)4076769-3 gnd Fischindustrie (DE-588)4202176-5 gnd |
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