Verfügbarkeit: Die Wurzeln des guten Geschmacks | Technische Universität München

Die Wurzeln des guten Geschmacks: warum sich Köche und Bauern verbünden müssen

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen:	Mancuso, Stefano 1965- (VerfasserIn), Petrini, Carlo 1949- (VerfasserIn)
Weitere beteiligte Personen:	Ammann, Christine (ÜbersetzerIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch Italienisch
Veröffentlicht:	München Verlag Antje Kunstmann [2016]
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