Verpackung von Lebensmitteln: Lebensmitteltechnologische, verpackungstechnische und mikrobiologische Grundlagen
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Buchner, Norbert (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 1999
Schlagwörter:
Umfang:XXIX, 658 S.
ISBN:9783642636585