Untersuchungen zur Extraktion von Fremdeiweiß aus Fleischwaren:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Berlin [u.a.]
Parey
1972
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| Ausgabe: | Sonderdr. |
| Beschreibung: | Aus: Zbl. Vet. Med. B, 19 |
| Umfang: | S. 226 - 237 |
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