Verfügbarkeit: Back to the Wurzeln | Technische Universität München

Back to the Wurzeln: vegetarische und vegane Rezepte für Selbstversorger

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Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen:	Mehl, Volker 1976- (VerfasserIn), Decker, Barbara 1983- (VerfasserIn), Ulber, Karla 1964- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	München Kailash 2015
Ausgabe:	Orig.-Ausg., 1. Aufl.
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adam_text	INHALT EINFUEHRUNG I ALLES IST EINS - UND MIT ALLEM VERWURZELT 7 DAS BEZIEHUNGSGEFLECHT DES LEBENS 8 SAEEN. ERNTEN. SCHLEMMEN 10 GARTEN-BASICS 12 AN DIE SPATEN - FERTIG - LOS! 15 AM ANFANG WAR DER TOPF 16 DIE BIG FIVE DES ERFOLGREICHEN GAERTNERNS 21 DIE KRAFT DER ERDE 22 DUENGER SATT 25 SO EIN MIST: KOMPOST-BASICS 30 STARKES SAATGUT 31 WASSERSEGEN 34 ERSTE HILFE GEGEN SCHAEDLINGE UND KRANKHEITEN 37 UNKRAEUTER ODER BEIKRAEUTER? 39 UEBERREICHE ERNTE 41 FESTE FEIERN, WIE SIE FALLEN 42 KUECHEN-BASICS 45 AYURVEDA & CO.: WAS UNS GESUND UND GLUECKLICH MACHT 47 DER EUROPAEISCHE AYURVEDA 48 AYURVEDA - DIE KUNST, IN BALANCE ZU LEBEN 51 ESSEN AE LA AYURVEDA 56 GARTENFRISCH AUFGETISCHT 62 STICHWORT SELBSTVERSORGUNG 64 * WAS GIBT ES WANN? 66 NUETZLICHE GRUNDREZEPTE 68 FRUEHLING 70 FRUEHLING LAESST SEIN BLAUES BAND 72 GAERTNERN IM FRUEHJAHR 74 KRAEUTER AM BALKON 76 * SAISONKALENDER: FRUEHLING 78 INSPIRED BY NATURE 79 COME ON, SPRINGTIME, LIGHT MY FIRE! 80 DEN FRUEHLING FEIERN: BRUNCHEN & LUNCHEN 82 READY FOR BRUNCH: FRISCHES FUERS BUEFFET 84 LEICHTE WARME GERICHTE 100 LA DOLCE VITAL 110 HTTP://D-NB.INFO/1062649346 SOMMER 117 SUMMERTIME - AND THE LIVING IS EASY 118 ZEIT DER FUELLE UND ERNTE 120 DER GARTEN IM SOMMER 122 * SAISONKALENDER: SOMMER 123 INSPIRED BY NATURE 124 SOMMERLICHER HOCHGENUSS FUER GARTENFEST & PICKNICK 128 DAS PARTY-VOLK WILL BROT UND SPIELE 130 GRILLEN & CHILLEN 138 DA HABEN WIR DEN SALAT! 140 SONNENGEREIFTES WARM AUF DEN TELLER 148 SUESSES SATT! 158 HERBST 166 DER HERBST STUERMT HERAN 168 GAERTNERN IM HERBST 170 DIE EMTEDANKFEIER 172 * SAISONKALENDER: HERBST 173 INSPIRED BY NATURE 175 ETWAS WARMES BRAUCHT DER MENSCH! 176 HERBSTSAUSE MIT BRAUSE, JAUSE & CO 178 EINGETOPFT UND BRUEHWARM ANGERICHTET 186 SUESSES GEGEN DEN NOVEMBER-BLUES 202 WINTER 208 ES RAUHNACHTET SEHR 210 DER GARTEN IM WINTER 212 * SAISONKALENDER: WINTER 213 RAUHNAECHTE UND SILVESTER 214 CARPE DIEM - TEMPUS FUGIT! 216 INSPIRED BY NATURE 217 FROSTSCHUTZMITTEL FUER GENIESSER ....2I8 SEELENTROESTER FUER KALTE TAGE 220 HERZHAFTES ZUM EINHEIZEN 228 MEHL-SPEISEN AUS DER BACKSTUBE 238 GARTEN-BASICS II 248 PFLANZEN-KNOW-HOW VON A BIS Z 248 FRISCHE GEMUESE & SALATE 250 AROMATISCHE KRAEUTER 259 OBST JEDER COULEUR 260 NACHWORT: DIE SACHE MIT DEM EGO 263 INDEX 264 DIE REZEPTE VON A BIS Z 264 ZUTATEN AUS DEM GARTEN 266 BEZUGSQUELLEN 267 GARTEN-BASICS VON A BIS Z 269 UNSERE BUECHERTIPPS 270 DIE AUTOREN 271 IMPRESSUM & BILDNACHWEIS 272
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