Industrielle Lebensmittel: hoher Wert und schlechtes Image?
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Bergmann, Karin 1968- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Berlin Springer Berlin 1999
Schriftenreihe:Gesunde Ernährung 2
Schlagwörter:
Links:http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4455648&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
Beschreibung:Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
Nebentitel: Industriell gefertigte Lebensmittel
Umfang:XXI, 160 S. 24 cm
ISBN:3642481795
9783642481796