Verfügbarkeit: Möhre liebt Schnitzel | Technische Universität München

Möhre liebt Schnitzel: das Kochbuch für Veggies & Beefies

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Proebst, Margit (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	München Christian 2014
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adam_text	INHALT VORWORT 7 MOEHRE UND SCHNITZEL TETE AE TETE 8 FUERVEGGIES UND BEEFIES: GENUSS IM DOPPELPACK .... 10 HUELSENFRUECHTE, SOJA- UND WEIZENPRODUKTE 12 VORSPEISEN, SALATE & SNACKS 14 EDLE VORSPEISEN FUER GAESTE 16 SALATVARIATIONEN MIT ZWEIERLEI TOPPING 22 EXOTISCHE SALATE AUS ALLER WELT 32 SNACKS VON SAMOSAS BIS SANDWICHES 36 SUPPEN, EINTOEPFE & CURRYS 42 LINSENSUPPE AUF ZWEI ARTEN 44 CREMIG MIT VEGGIE- UND BEEFIE-EINLAGE 46 ASIA-SUEPPCHEN MIT PFIFF 56 VON CURRY BIS GULASCH 60 AUS TOPF UND PFANNE 72 ALLERLEI SCHNITZEL 74 VON PUTEN- BIS WIRSINGROELLCHEN 88 GEMUESE SATT MIT BEEFIE-PLUS 100 VARIABEL GEFUELLT: PFANNKUCHEN 114 TEMPEH.TOFU UND HALLOUMI 118 MIT NUDELN, REIS & CO 124 VON SPAGHETTI CARBONARA BIS TAGLIATELLE MIT SHERRYSAUCE 126 RISOTTO, BULGUR UND COUSCOUS 136 GNOCCHI, MAL EINFACH, MAL EDEL 144 POLENTA MIT ZWEI RAGOUTS 150 FRISCH AUS DEM BACKOFEN 152 LECKER UEBERKRUSTET 154 VON KRAUTSTRUDEL BIS PILZ-CRUMBLE 160 DIE FUELLUNG MACHT S 166 FEINES VOM BLECH 170 VON AUBERGINEN-PARMIGIANA BIS ZWIEBELKUCHEN . . . 176 REGISTER 186 TAUSCHTABELLE: GAENGIGE ZUTATEN UND VEGANE ALTERNATIVEN KLAPPE VORNE HTTP://D-NB.INFO/1050363582
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