Vollständige Herrschaftsküche des Kronprinzen von Sachsen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Pötzsch, Ernst Max (VerfasserIn)
Weitere beteiligte Personen: Matzerath, Josef 1956- (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Ostfildern Thorbecke 2013
Schriftenreihe:Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen Reihe B, Monumenta Saxoniae culinaria ; 1
Schlagwörter:
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http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=027204707&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
Umfang:196 S. Ill. 29 cm
ISBN:9783799505123
3799505121