Geschlecht und Ernährung:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Häußler, Angela 1969- (VerfasserIn), Meier-Gräwe, Uta 1952- (VerfasserIn), Rehaag, Regine (VerfasserIn), Uslucan, Hacı-Halil 1965- (VerfasserIn), Aydın-Canpolat, Gönül (VerfasserIn)
Weitere beteiligte Personen: Rückert-John, Jana 1969- (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Leverkusen Budrich 2012
Schriftenreihe:Gender 4,2
Schlagwörter:
Beschreibung:Paralleltitel: Gender and nutrition
Enth. u.a.: Arbeitsteilungsmuster bei der Ernährungsversorgung von Familien-Persistenz oder Wandel? / Häußler ; Meier-Gräwe. Kulinarische Praxen als Medium der Idenitätsdarstellung deutscher und türkischer Jugendlicher / Rehaag ; Uslcuan ; Aydin-Canpolat
Umfang:176 S.