Das neue Kennzeichnungsrecht für Backwaren: EU-Lebensmittelinformations-Verordnung ; ein Leitfaden für die Praxis
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Martell, Helmut (VerfasserIn), Wallau, Rochus 1969- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Hamburg F2m Food Muldimedia [2013]
Schriftenreihe:Focus Backwaren 1
Umfang:293 S.