Verfügbarkeit: Das große Buch der Landwirtschaft | Technische Universität München

Das große Buch der Landwirtschaft:

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen:	Gay, Jutta 1971- (VerfasserIn), Menkhoff, Inga 1972- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Köln Edition Fackelträger [2013]
Schlagwörter:	Europäische Union Lebensmittelproduktion Landwirtschaft Industrialisierung Deutschland Europa
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ISBN:	9783771645410

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adam_text	IMAGE 1 EINLEITUNG LANDLUST ODER LANDFRUST? 16 I. EUROPAEISCHE UND GLOBALE LANDWIRTSCHAFT IM UEBERBLICK 20 LANDWIRTSCHAFT HEUTE - DER PRIMAERE SEKTOR IM WANDEL 22 JENSEITS TARIFLICHER ARBEITSBEDINGUNGEN - DIE ARBEIT SELBSTSTAENDIGER LANDWIRTE 32 STRUKTURDATEN DER DEUTSCHEN LANDWIRTSCHAFT 40 ASPEKTE DER GLOBALEN LANDWIRTSCHAFT - VON INDUSTRIENATIONEN UND AGRARLAENDERN 52 EWIGER STREITPUNKT - AGRARSUBVENTIONEN 62 II. DIE GESCHICHTE DER LANDWIRTSCHAFT 76 VON DER SESSHAFTWERDUNG DES MENSCHEN 78 LANDWIRTSCHAFT ZWISCHEN GROSSGRUNDBESITZ UND FRON 102 ZWISCHEN IDYLLE UND HARTER ARBEIT 116 III. INDUSTRIALISIERTE LANDWIRTSCHAFT IM GLOBALEN ZEITALTER I38 SO WEIT DER BLICK REICHT - VON INDUSTRIALISIERTEM UND KONVENTIONELLEM ACKERBAU 140 RUNTER VON DER WEIDE NUTZTIERHALTUNG IN INDUSTRIALISIERTER UND KONVENTIONELLER LANDWIRTSCHAFT 158 HTTP://D-NB.INFO/1034222848 IMAGE 2 IV. GRUENE GENTECHNIK - EINE WISSENSCHAFT VERAENDERT DIE WELT 176 DIE GRUNDLAGEN GRUENER GENTECHNIK 178 EIN WEITER WEG - EU-RECHT UND GENTECHNIK 184 TENDENZ STEIGEND: WELTWEITER ANBAU TRANSGENER PFLANZEN 192 MONSANTO - DER GIGANT DES AGROTECHBUSINESS 196 AGROGENTECHNIK SPALTET DIE WELT 202 V. ZWISCHEN UEBERFLUSS UND HUNGER - ASPEKTE DER WELTERNAEHRUNG 2I6 GLOBALE ERNAEHRUNGSWIRTSCHAFT: WER BESTIMMT DEN MARKT? 218 FLEISCHKONSUM UND BIOKRAFTSTOFFE - DIE VERSCHAERFUNG DER ERNAEHRUNGSKRISE 230 AGRARFLAECHEN IM VISIER VON REGIERUNGEN, PRIVATINVESTOREN UND SPEKULANTEN 236 LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG UND LEBENSMITTELVERLUSTE 240 VI. ZURUECK IN DIE ZUKUNFT - NACHHALTIGE LANDWIRTSCHAFT 246 OEKO HEISST NICHT RUECKWAERTSGEWANDT 248 DIE VIELFALT DES LEBENS - BIODIVERSITAET 270 LANDWIRTSCHAFT NEU GEDACHT - VON SELBSTVERSORGERN, STADTFARMERN UND KOOPERATIVEN 284 ANLEITUNG ZUM GLUECKLICHSEIN - DIE IDEE DER SELBSTVERSORGUNG 294 LITERATURVERZEICHNIS REGISTER BILDNACHWEIS 308 3 IO 3 I 5
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