Qualität pflanzlicher Nahrungsmittel: Ergebnisse 3jähriger Vergleichsunters. an Gemüse, Obst u. Brot d. modernen u. alternativen Warenangebots
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Vetter, Heinz 1924- (VerfasserIn), Kampe, Wolfgang (VerfasserIn), Ranfft, Klaus (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Darmstadt Verb. Dt. Landwirtschaftl. Unters.- u. Forschungsanst. 1983
Schriftenreihe:VDLUFA-Schriftenreihe 7
Schlagwörter:
Beschreibung:Literaturverz. S. 144 - 147
Umfang:147 S.
ISBN:3922712061