Verfügbarkeit: Geraubte Ernte | Technische Universität München

Geraubte Ernte: Biodiversität und Ernährungspolitik

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Shiva, Vandana 1952- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch Englisch
Veröffentlicht:	Zürich Rotpunktverl. 2011
Ausgabe:	2. Aufl.
Schlagwörter:	Pflanzenbau Welternährung Gentechnologie Ernährungspolitik Agrobusiness Biodiversität
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adam_text	Inhaltsverzeichnis Einleitung ...........................................................9 Eine kurze Geschichte des Kampfs um die geraubte Ernte........ 11 1. Die Weltnahrungsversorgung im Griff der Konzerne...........15 Nahrung und Landwirtschaft im Griff der Konzerne.............17 Ernährungssicherheit liegt im Saatgut..............................18 »Freier Handel« oder »erzwungener Handel«.....................20 Monokulturen schaffen Hunger ...................................24 Importabhängigkeit und Ernährungsunsicherheit am Beispiel der Shrimps ............................................27 Der Diebstahl an der Ernte der Natur .............................31 Demokratie in der Ernährung............... v ......................33 2. Sojaimperialismus und die Zerstörung der lokalen Nahrungskulturen.................................................35 »Senf ist unser Leben«..............................................36 Die »Wassersucht^Epidemie......................................38 Konzerne profitieren von der Senföltragödie......................40 Global agierende Weizen- und Sojahändler........................43 Sojapatente und Saatgutmonopoly.................................45 Industrielle Verarbeitung auf Kosten der Lebensmittelsicherheit . 47 Sind Sojaerzeugnisse gesund ? ......................................48 3. Die geraubte Meeresernte .......................................53 Schildkröten und Shrimps ..........................................54 Schildkröte und Fangschiffe........................................^7 Der Ressourcenverschleiß der »Blauen Revolution« ..............60 Öffentliche Förderung von Privatproriten.........................62 Westliche Luxusnahrung und Drittweltproduzenten..............63 Die Zerstörung der Mangrovenwälder.............................64 Die Verschmutzung der Küstengewässer ..........................65 Salzwüsten und Wassernot.........................................66 Keine Nahrung, kein Wasser: Die Leidtragenden sind die Frauen 6j Nachhaltige Garnelenzucht........................................69 Die zweite »Blaue Revolution« ....................................72 Der lange Weg zur gerechten Verteilung der Ressourcen..........74 4. Wahnsinnige und heilige Kühe...................................77 Die Milchmaschine ankurbeln .....................................81 Nahrung für alle....................................................82 Intensive Viehwirtschaft ...........................................84 Aus Pflanzenfressern Kannibalen machen.........................86 Die BSE-Epidemie und die Überschreitung der Artengrenzen — 87 Neue Apartheid: Verseuchtes Rindfleisch für den Süden..........88 Aus Vegetariern Rindfleischesser machen .........................89 Indiens Vieh wird für den Export geschlachtet ....................91 Die McDonaldisierung der Welternährung........................96 Ökologische und industrielle Kultur ..............................98 Wider die McDonaldisierung der Welt ...........................102 5. Die geraubte Saatgut-Ernte ....................................105 Monokulturen und Monopole....................................107 Die Terminator-Logik: Eine Technologie der totalen Kontrolle . 109 Saatgut als »geistiges Eigentum«..................................113 Der Diebstahl des kanak ..........................................116 Die Welthandelsorganisation im Dienst der Biopiraterie......... τ 19 Patente und Polizeistaaten ........................................122 6. Gentechnologie und Lebensmittelsicherheit..................127 »Feeding the World« - die Welt ernähren ........................128 Verballhornte Nachhaltigkeit.....................................129 Der Mythos vom sinkenden Einsatz agrochemischer Produkte .131 Der Mythos von steigenden Ernteerträgen und Einkünften .....133 Die sozioökonomischen Kosten von genmanipuliertem Saatgut .135 Der Mythos besserer Lebensmittelsicherheit.....................136 Der Mythos höherer Ernährungssicherheit ......................139 Die Zerstörung der Biodiversität .................................140 Die Risiken genetischer Verschmutzung .........................141 Toxische Pflanzen oder die Produktion von Superschädlingen .143 Wortklaubereien rund um die Biosicherheit......................145 Gesetze zur Biosicherheit werden unterwandert.................151 Hege und Pflege von Artenvielfalt................................152 Biodiversität statt Monokulturen.................................153 7. Die Forderung nach Demokratie in der Ernährung ...........157 Bewegungen für eine biologische Landwirtschaft................159 Bewegungen gegen Gentechnologie ..............................160 Rettet das Saatgut! ................................................ тбі Die Kampagne gegen Monsanto..................................163 Bündnisse schließen...............................................164 ft Nachwort.........................................................167 Fordern wir die geraubte Ernte zurück !..........................169 Anmerkungen ....................................................171 Übersichtskarte indiens .........................................179
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