Qualitätsmanagement-Leitfaden für Ausgabe- und Aufbereitungsküchen in Ganztagsschulen und Kindertagesstätten: inklusive CD-ROM mit Formblättern für Ablaufdarstellungen, Aushänge sowie Dokumentationsvorlagen
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Peinelt, Volker (VerfasserIn), Rademacher, Ute (VerfasserIn), Meusel, Ute (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: [Aachen] Shaker 2011
Schlagwörter:
Links:http://d-nb.info/1010405780/04
Umfang:55, [36] Bl. 32 cm, 270 g 1 CD-ROM
ISBN:9783832296711