Keramik aus Bäriswil: zur Geschichte einer bedeutenden Landhafnerei im Kanton Bern
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| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Bern
Verl. Bernisches Historisches Museum
2011
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Inhaltsverzeichnis
Vorwort . 7
Geleitwort und Dank . 9
1. Forschungen zur Hafnerei in Bäriswil und zur Bäriswiler Keramik (AH) 11
2. Hafnerei und ländliches Gewerbe im Kanton Bern
seit der Frühen Neuzeit (WT) . 15
3.
Die Geschichte der Hafner von Bäriswil . 22
3.1 Einleitung (WT) . 22
3.2 Die Hafnerdynastie Kräuchi (AH, AK, WT) . 25
3.2.1 Die familiären Verhältnisse . 25
3.2.2 Die Liegenschaften der Hafner Kräuchi . 39
3.3 Die Hafnerfamilie Kläy und ihre Liegenschaft Hausmattweg 13 und 15
(AH und AK) . 42
3.4 Die Hafnerfamilien Witschi und die Bäriswiler Röhrenhütte
(AH und AK) . 42
3.4.1 Historische und genealogische Informationen (AH und AK) . 42
3.4.2 Das Gebäude - Bauforschung und Archäologie (AH) . 46
3.4.3 Die Öfen (AH) . 53
3.4.4 Funde aus Grube
D (AH)
. 57
3.5 Die Bäriswiler Tonlager (AH und AK) . 59
4. Bäriswiler Keramik (AH) . 60
4.1 Einführung . 60
4.1.1 Vorgehensweise . 60
4.1.2 Fayenceglasur und Fayencegeschirr in der Schweiz . 62
4.1.3 Bäriswiler Fayence? - Bäriswiler Keramik! . 63
4.1.4 Bäriswiler Keramik: Engobierte Irdenware oder Fayence?
Eine elektronenmikroskopische Untersuchung (GT und CN) . 64
4.1.5 Technologie der Bäriswiler Keramik . 64
4.2 Bäriswiler Keramik . 67
4.2.1 Jakob Kräuchi und die Keramik in der Region Bern
in der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts . 70
4.2.2 Die archäologischen und stilistischen Zuordnungskriterien . 76
4.3 Die stilistische Entwicklung . 83
4.3.1 Gruppe 1 . 83
4.3.2 Gruppe 2 . 85
4.3.3 Gruppe 3 . 87
4.3.4 Gruppe 4 . 89
4.3.5 Gruppe 5 . 91
4.3.6 Gruppe 6 . 93
4.3.7 Gruppe 7 und 8 . 99
4.3.8 Gruppe 9 . 105
4.4 Gefässformen der Bäriswiler Keramik 108
4.4.1 Deckeldose (D01) .
Ю9
4.4.2 Giessfass und Handwaschbecken oder Lavabo (GF1, HWB 1) 111
4.4.3 Humpen (HU 1) . 112
4.4.4 Kuchenplatte (KU1) . 112
4.4.5 Ohrentasse (OH) . 113
4.4.6 Rasierbecken, Bartschalen oder «Schärbecki» (RB 1 und RB 2) 114
4.4.7 Apothekengefässe-Sirupkannen
(SIK
1) . 116
4.4.8 Spardose (SP1 ) . 117
4.4.9 Schale auf Pokalfuss (SPF1) . 117
4.4.10 Schüsseln
(SR 1-SR
5) . 118
4.4.11 Teller mit separatem Abtropfsieb (TA 1 -TA 3) . 121
4.4.12 Tablett? Untersetzer?
(TAB
1) . 127
4.4.13 Terrinen oder Deckelschüsseln
(TE
1
-TE
4) . 127
4.4.13.1 Terrinen oder Deckelschüsseln
(TE
1 ) . 127
4.4.13.2 Terrinen oder Deckelschüsseln
(TE
2) . 129
4.4.13.3 Terrinen oder Deckelschüsseln
(ТЕ З)
. 132
4.4.13.4 Terrinen oder Deckelschüsseln
(TE
4) . 133
4.4.13.5 Exkurs zu den
Bľmdmarken
bei Dosen, Teekannen und Terrinen . 134
4.4.14 Tintengeschirr (TG 1 bis TG 4) . 136
4.4.15 Teekannen (TK1 und TK 2) . 145
4.4.16 Teller (TLR 1 bis TLR 6) . 146
4.4.17 Vase (VA 1) . 153
4.5 Dekorationsmotive der Bäriswiler Keramik . 154
4.5.1 Spätbarock und Rokoko . 154
4.5.2 Geschirrbeschriftungen und Sprüche . 154
4.5.3 Die Hauptmotive . 159
4.5.3.1 Landmädchen und Bäuerinnen . 159
4.5.3.2 Schäfer, Tänzer, Musikanten . 163
4.5.3.3 Soldaten . 163
4.5.3.4 Dragoner . 167
4.5.3.5 Tiere . 170
4.5.3.6 Architekturlandschaften . 173
4.5.3.7 Wappen . 174
4.5.3.8 Ziegenreiter . 176
4.6 Bärisnau oder Langwil? . 177
4.7 Bäriswiler «Alltagsgeschirr» . 185
4.8 Die Produkte der Familie Witschi . 187
4.9 Handel und Absatz . 191
5. Zusammenfassung (AH) . 204
6. Abkürzungsverzeichnis . 208
7. Literatur . 209
8. Abbildungsnachweis . 215
9. Autorenanschriften . 217
Tabelle 1 . 218
Tabelle 2 . 220
10. Katalog der Bäriswiler Keramik 223
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