Untersuchungen zur mikrobiologischen Beschaffenheit von Lebensmitteln und zur Umfeldhygiene im Küchenbereich von Kindertageseinrichtungen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Becker, Maria 1981- (VerfasserIn)
Format: Hochschulschrift/Dissertation Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: 2011
Schlagwörter:
Links:https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bvb:19-129316
http://edoc.ub.uni-muenchen.de/12931/
Umfang:150 S. graph. Darst.