Qualitätsmanagement mit SAP: [Funktionen, Prozesse und Customizing von QM ; Integration von QM in die logistische Kette ; ... Release SAP ERP 6.0]
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Bonn [u.a.]
Galileo Press
2009
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| adam_text | Auf einen Blick
1 Managementsysteme mit SAP realisieren.......................... 23
2 QM-Geschäftsprozesse mit der EPK-Methode
modellieren ......................................................................... 43
3 SAP ERP im Überblick......................................................... 61
4 Bedienung von SAP ERP .....................................................113
5 Qualitätsmanagement in der logistischen Kette ...............141
6 Qualitäts- und Prüfplanung................................................157
7 Qualitätsprüfung ................................................................297
8 Qualitätslenkung ................................................................351
9 Qualitätsmeldung...............................................................403
10 Informationssysteme und Auswertungen...........................479
11 Prüfmittelverwaltung .........................................................507
12 Auditmanagement mit SAP ................................................543
13 Customizing........................................................................555
14 Migrationskonzepte ...........................................................579
A Glossar ................................................................................613
B Abkürzungen .......................................................................621
C Literaturverzeichnis ............................................................625
D Autoren ...............................................................................629
Inhalt
Vorwort zur 4. Auflage ............................................................................. 15
Einleitung................................................................................................. 17
1.1 Grundlagen ........................................................................... 24
1.2 Qualitätselemente................................................................. 27
1.3 Dokumentation des Managementsystems.............................. 35
1.4 QM-Informationssystem ........................................................ 35
1.5 Umweltmanagement ............................................................. 36
1.6 Gesetze ................................................................................. 40
1.7 Ausblick ................................................................................ 41
2.1 Grundlagen ........................................................................... 43
2.2 Begriffsdefinitionen ............................................................... 44
2.3 Ereignisgesteuerte Prozesskette (EPK) .................................... 48
2.3.1 Elemente der Ereignisgesteuerten Prozesskette.......... 49
2.3.2 Aufbau der Ereignisgesteuerten Prozesskette ............ 52
2.3.3 Szenario.................................................................... 52
3.1 SAPAG ................................................................................. 61
3.2 Entwicklung von SAP ERP...................................................... 61
3.3 Module des SAP ERP-Systems ............................................... 63
3.4 SAP R/3-und SAP ERP-Releases ............................................ 67
3.5 SAP PLM und Qualitätsmanagement ..................................... 77
3.6 Projektmanagement in der SAP ERP-Einführung .................... 78
3.7 Customizing .......................................................................... 86
3.8 Mandantenkonzept ............................................................... 87
3.9 Organisationsstruktur ............................................................ 88
3.10 SAP-Arbeitsplatz.................................................................... 89
3.11 SAPscript............................................................................... 90
3.12 Reports ................................................................................. 90
3.13 ABAP-Programme ................................................................. 92
Inhalt
3.14 SAP ERP QM als CAQ-System................................................ 92
3.15 Neue SAP-Technologien ........................................................ 94
3.15.1 SAP ERP-Strategie..................................................... 94
3.15.2 SAP Business Suite .................................................... 95
3.15.3 SAP NetWeaver Portal .............................................. 96
3.15.4 Einsatz des SAP NetWeaver Portals
am Beispiel SAP QM ................................................. 99
3.15.5 Grundlagen der SAP-Internetszenarien...................... 103
3.15.6 Erfassung von Qualitätsmeldungen............................ 104
3.15.7 Erstellung von Qualitätszeugnissen............................ 108
4.1 Allgemeine Hinweise ............................................................. 113
4.2 Anmelden und Abmelden ...................................................... 113
4.3 Benutzeroberfläche................................................................ 116
4.4 Drucken ................................................................................ 124
4.5 Benutzereinstellungen ........................................................... 126
4.6 Arbeiten mit Transaktionscodes und mehreren Modi ............. 128
4.7 Hilfestellung im SAP ERP-System ........................................... 132
4.8 Anzeigefunktionen und Listanzeige........................................ 137
Grundlagen ........................................................................... 141
Supply Chain Management .................................................... 143
Materialwirtschaft ................................................................. 144
5.3.1 Beschaffung .............................................................. 145
5.3.2 Produktion ................................................................ 149
5.3.3 Vertrieb .................................................................... 151
5.3.4 Kundendienst (Service) ............................................. 153
6.1 Grundlagen ........................................................................... 157
6.2 Qualitäts- und Prüfplanung im Überblick ............................... 161
6.3 Basisdaten zur Qualitäts- und Prüfplanung............................. 163
6.3.1 Allgemeine Stammdaten ........................................... 164
6.3.2 Grunddaten zur Qualitäts- und Prüfpfanung.............. 180
6.4 Prüfplan in SAP QM .............................................................. 204
6.4.1 Allgemein ................................................................. 204
5.1
5.2
5.3
Inhalt
6.4.2 Verwaltung der Prüfpläne ......................................... 211
6.4.3 Aufbau des Prüfplans (Planstruktur) .......................... 220
6.4.4 Engineering Workbench ............................................ 242
6.5 Multiple Spezifikationen ........................................................ 244
6.6 Qualitätsplanung in der Beschaffung...................................... 250
6.6.1 Materialstamm und Qualitätsinfosatz........................ 251
6.6.2 Wareneingangsprüfung ............................................. 254
6.7 Qualitätsplanung in der Produktion ....................................... 265
6.8 Qualitätsplanung im Vertrieb................................................. 274
6.8.1 Zeugnisabwicklung.................................................... 281
6.9 FMEA und Produktionslenkungsplan ..................................... 285
7 Qualitätsprüfung.................................................................297
7.1 Grundlagen ........................................................................... 298
7.2 Prüfloseröffnung.................................................................... 302
7.3 Ergebniserfassung .................................................................. 308
7.3.1 Merkmalsergebnisse ................................................. 313
7.3.2 Fehler ....................................................................... 324
7.4 Prüflosabschluss .................................................................... 326
7.5 Prüfkosten ............................................................................. 328
7.6 Probenverwaltung ................................................................. 330
7.7 Qualitätsprüfung im Vertrieb ................................................. 333
7.8 Qualitätsprüfung in der Produktion ....................................... 333
7.9 Qualitätsprüfung in der Beschaffung...................................... 338
7.10 Schnittstellen zu Fremdsystemen und Messgeräten................ 340
7.11 Anbindung komplexer, externer Messsysteme ....................... 343
7.11.1 Übersicht .................................................................. 343
7.11.2 Tastaturweiche.......................................................... 344
7.11.3 Messmitteltreiber für SAP GUI .................................. 344
7.11.4 Subsysteme mit eigener Bedienungsoberfläche.......... 345
7.11.5 Direkte Einbindung von Prüf-und Analysesystemen... 345
7.11.6 Planimport................................................................ 346
7.12 Anwendungsbeispiel.............................................................. 346
7.12.1 Musterfirma .............................................................. 346
7.12.2 Qualitätssicherung im Bereich Elektrowerkzeuge....... 347
7.12.3 Analysen im Bereich Klebstoffe ................................. 348
7.12.4 Externes Statistikprogramm....................................... 350
Inhalt
8 Qualitätslenkung
8.1 Grundlagen ........................................................................... 351
8.2 Verwendungsentscheid.......................................................... 352
8.3 Qualitätslage ......................................................................... 365
8.4 Lieferantenbeurteilung .......................................................... 368
8.4.1 Grundlagen ............................................................... 368
8.4.2 Stammdaten ............................................................. 369
8.4.3 Beurteilungskriterien ................................................. 370
8.4.4 Lieferanten beurteilen ............................................... 377
8.4.5 Auswertungen........................................................... 384
8.5 Statistische Prozessregelung (SPQ ......................................... 388
8.6 Dynamisierung von Prüfschärfe und Prüfhäufigkeit ................ 393
8.7 Chargenprotokolle ................................................................. 395
8.8 Qualitätsbezogene Kosten ..................................................... 396
8.8.1 Grundlagen ............................................................... 396
8.8.2 Kosten- und Leistungsrechnung ................................ 398
8.8.3 Erfassung der qualitätsbezogenen Kosten .................. 400
8.8.4 Auswertung von qualitätsbezogenen Kosten ............. 400
8.8.5 Realisierungsmöglichkeiten mit SAP ERP................... 401
BSHHHHHflflHKSI
Grundlagen ........................................................................... 403
Qualitätsmeldungen in SAP ERP ............................................ 405
9.2.1 Szenario: Reklamationsmanagement mit der
Qualitätsmeldung ..................................................... 408
9.2.2 Funktionen und Elemente der Qualitätsmeldung........ 426
Qualitätsmeldung mit integrierter Dokumentenverwaltung .... 440
9.3.1 Anlegen eines Dokumentes....................................... 442
9.3.2 Dokumente in der Q-Meldung.................................. 446
9.3.3 Dokumente im Q-Infosatz......................................... 446
9.3.4 Dokumente im Prüfplan/Arbeitsplan ......................... 447
9.4 Qualitätsmeldung im Vertrieb................................................ 447
9.5 Qualitätsmeldung in der Produktion ...................................... 450
9.5.1 Szenario mit der Meldungsart Q3/F3, Interne
Qualitätsmeldung ..................................................... 453
9.6 Qualitätsmeldung in der Beschaffung..................................... 454
9.7 Lösungsdatenbank................................................................. 458
9.8 Stabilitätsstudie ..................................................................... 462
9.8.1 Beschreibung ............................................................ 462
9.8.2 Szenario zur Stabilitätsstudie..................................... 465
9 Quahtätsmeldung
9.1
9.2
9.3
Inhalt
10 Informationssysteme und Auswertungen
10.1 Grundlagen ........................................................................... 479
10.2 Auswertung aus Originalbelegen ........................................... 480
10.2.1 Auswertung der Prüfergebnisse................................. 480
10.2.2 Liste der Prüflose oder Meldungen............................ 480
10.2.3 Regelkarten............................................................... 482
10.2.4 Allgemeine QM-Auswertungen................................. 483
10.3 Kennzahlen im Informationssystem........................................ 484
10.3.1 Logistik-Controlling .................................................. 484
10.3.2 Qualitätsinformationssystem (QMIS) ......................... 485
10.3.3 Standardanalysen ...................................................... 485
10.3.4 Flexible Analysen ...................................................... 488
10.3.5 Berichtslisten ............................................................ 492
10.4 SAP NetWeaver Bl ................................................................ 495
ßSBSSSBSB
11.1 Grundlagen ........................................................................... 507
11.2 Betriebswirtschaftliche Aufgabenstellung ............................... 509
11.3 SAP-Modulkonfiguration ....................................................... 510
11.4 Stammdaten .......................................................................... 511
11.5 Szenario zur Prüfmittelverwaltung ......................................... 515
11.6 Materialstamm bearbeiten ..................................................... 516
11.7 Prüfmittel beschaffen............................................................. 520
11.8 Material serialisieren ............................................................. 521
11.9 Material als Equipment anlegen............................................. 523
11.10 Planung der Prüfmittelüberwachung...................................... 527
11.10.1 Instandhaltungsanleitung.......................................... 528
11.10.2 Wartungsplan ........................................................... 530
11.10.3 Terminieren .............................................................. 533
11.10.4Terminüberwachung ................................................. 533
11.11 Prüfmittel kalibrieren und prüfen........................................... 534
11.11.1 Kalibrieraufträge ....................................................... 534
11.11.2 Ergebniserfassung und Verwendungsentscheid........... 537
11.11.3 Prüfungsabschluss ..................................................... 537
11.12 Auswertungen ....................................................................... 538
11.13 Einsatz von Subsystemen ....................................................... 539
Inhalt
12 Auditmanagement mit SAP
13 Customizing
12.1 Was bietet das SAP Auditmanagement?................................. 543
12.2 Systemvoraussetzungen ......................................................... 544
12.3 Definition von Audits aus Sicht des Qualitätsmanagements ... 544
12.4 Termin- und Ressourcenplanung............................................ 545
12.5 Planung der Fragen listen ....................................................... 546
12.6 Durchführung........................................................................ 547
12.7 Berichte und Auswertungen................................................... 547
12.8 Korrektur-und Vorbeugungsmaßnahmen .............................. 549
12.9 Auditauswertungen ............................................................... 550
12.10 Mobiles Audit ....................................................................... 551
12.11 Szenario - Lieferantenaudit.................................................... 551
13.1 Grundlagen ........................................................................... 555
13.2 Wichtige Werkzeuge ............................................................. 558
13.3 Funktionen im Customizing ................................................... 560
13.3.1 Vorgehensmodell ...................................................... 561
13.3.2 Implementation Guides (IMG, Leitfäden) .................. 561
13.3.3 Projekt-IMG anlegen................................................. 563
13.4 Projektsteuerung mit dem IMG und dem Vorgehensmodell ... 568
13.4.1 Projektsteuerung mit Statusinformationen ................ 569
13.4.2 Auswahl der Dokumentationsarten in der
IMG-Projektpflege .................................................... 571
13.5 Szenario ................................................................................ 572
13.5.1 Customizing der Nummernkreise pflegen .................. 577
14.1 Grundlagen ........................................................................... 579
14.2 Detaillierte Definition der Datenübernahme erstellen ............ 580
14.3 Datenübemahmeprogramme erstellen................................... 583
14.4 Manuelle Datenübernahmevorgänge durchführen ................. 585
14.5 Datenübernahme mit dem IBIP-Programm ............................ 585
14.6 Datenübernahme mit der Legacy System Migration
Workbench............................................................................ 599
14.6.1 Arbeiten mit dem Standardobjekt für Prüfpläne......... 600
14.6.2 Datenmigration in 14 Schritten ................................. 600
14.6.3 Individuelle Aufzeichnungen ..................................... 608
14.6.4 Import von Langtexten.............................................. 609
14 Migrationskonzept
Inhalt
Anhang.
A Glossar............................................................................................. 613
B Abkürzungen ................................................................................... 621
C Literaturverzeichnis .......................................................................... 625
D Autoren ........................................................................................... 629
Index.......................................................................................................631
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| author | Hölzer, Michael 1962- Schramm, Michael 1953- |
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