Versuche zur Neuzüchtung von untergärigen Bierhefen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Windisch, S. (VerfasserIn), Oeser, H. (VerfasserIn), Steckowski, U. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: 1966
Ausgabe:[Sonderdr.]
Beschreibung:Aus: Monatsschrift für Brauerei / Wissenschaftl. Beilage der Tageszeitung für Brauerei ; 19
Umfang:S. 29 - 33