Lebensmittelchemisches Taschenbuch: die Beurteilung der Lebensmittel auf Grund der Vorschriften und Handelsbräuche, mit kurzer Angabe der wichtigsten Untersuchungsverfahren
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Egger, Fritz (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Nichtbestimmte Sprache
Veröffentlicht: Stuttgart Wiss. Verl.-Ges. 1950
Schlagwörter:
Umfang:XXIV, 514 S.