Problémes relatifs à la transformation des pommes de terre en produits prêts à l'emploi culinaire:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Münster, J. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Französisch
Veröffentlicht: Lausanne Stations Fédérales 1966
Schriftenreihe:Publication / Stations Fédérales d'Essais Agricoles, Lausanne 754
Umfang:4 S. Ill.