Thermal deathtime studies of coliform bacteria in milk:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Olson, J. C. (VerfasserIn), Macy, Harold 1895- (VerfasserIn), Halverson, H. O. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Saint Paul, Minn. [u.a.] Univ. 1952
Schriftenreihe:Technical bulletin / University of Minnesota, Agricultural Experiment Station 202
Umfang:22 S.